生物检验

作品数：4284被引量：5709H指数：29
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微生物检验技术研究进展被引量：13
《食品研究与开发》2018年第21期211-215,共5页崔强 赵治国 李菁雯 陈林军 于志超 延涵 王海艳 李刚 
国家质量监督检验检疫总局科研项目(2016IK165)
食源性致病菌是导致疾病发生的重要原因,严重威胁着人类的健康。加强对食品中微生物的检验可以有效的遏制社会公共卫生问题的发生,夯实微生物检测技术,不断创新检测技术。从微生物检测技术应用与比较出发,对微滴数字聚合酶链式反应技术...
关键词：微生物 检测技术 研究进展 
2012年-2014年厦门口岸卫生微生物检测结果分析被引量：2
《中国卫生检验杂志》2016年第5期712-714,共3页郑燕平 
国家质检总局科技项目基金资助课题(2014IK045);科技惠民计划项目(3502Z20154082)
目的掌握近几年厦门口岸卫生状况,为口岸卫生监管提供科学依据。方法对2012年-2014年微生物检验结果进行总结。结果共检验生活饮用水477份,不合格145份,不合格率为30.4%;共检验食品277份,不合格95份,不合格率为34.3%。不合格生活饮用水...
关键词：厦门口岸 卫生监督 微生物检验 
2008—2013年成都双流国际机场航空食品微生物检验及分析被引量：5
《中国国境卫生检疫杂志》2014年第5期339-342,352,共5页钟玮 刘杨 黄筱宇 魏灿 邓晓东 
质检公益性项目(201210046);国家质检总局科研基金项目(2011IK144;2012IK240;2013IK241);四川出入境检验检疫局基金项目(SK201316)
目的了解成都双流国际机场2008—2013年航空食品微生物检验情况,掌握双流国际机场航空食品卫生现状。方法对双流国际机场内两家航空食品公司所生产的不同类型航空食品进行微生物检验,检验项目包括细菌菌落总数、大肠杆菌、沙门菌、金黄...
关键词：航空食品 微生物 合格率 分析 检验 
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