食品微生物检验技术

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相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>
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食品微生物检验技术课程教学的探索与实践
《现代职业教育》2019年第17期82-83,共2页方靖 李源 
2016年广东环境保护工程职业学院院长基金教改项目“微生物检验类课程实践教学模式改革研究与实践”(项目编号:J443017061806)的研究成果
对在食品微生物检验技术课程教学中的一些探索与实践做了总结,从紧扣国标教学、多媒体教学与其他多种教学方法结合、教辅工具和模型的运用、以竞赛促教学、开设综合实训等角度介绍了做法和体会。
关键词：食品微生物检验技术 教学 探索与实践 
食品微生物检验技术在职业院校教学中的应用
《现代职业教育》2017年第19期111-111,共1页孙世锴 刘学文 
提高职业院校学生的动手能力是每个职业院校的共同教学目标,职业院校的教学理念就是培养专业技术型人才,让职业院校的学生在走出校园之后能够走上社会工作岗位,在适合自己的岗位上奉献自己,体现出自身的价值。在职业院校的教学过程中应...
关键词：食品微生物检验技术 职业院校 教学模式 
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