食品卫生监督量化分级

作品数:172被引量:300H指数:9
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相关作者:谢福生沈苏英林晶吴晶文李杰更多>>
相关机构:南通市卫生监督所卫生部山东大学吉林大学更多>>
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部队餐饮服务单位食品卫生监督量化分级评定结果分析被引量:1
《东南国防医药》2015年第4期448-450,共3页魏德江 李晶 顾海涛 唐雨德 周东明 陈琼 陈永红 梁洪军 
南京军区医学科技创新课题(MS157)
目的分析部队餐饮服务单位食品卫生监督量化分级评定结果,为加强部队餐饮服务单位食品卫生监督管理提供依据。方法组织专业人员对某军区115家宾馆(餐饮)、招待所(餐饮)和单位食堂进行食品卫生监督量化分级评定,并对其结果统计分析。结果...
关键词:部队 餐饮服务单位 量化分级管理 卫生监督 
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