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主题演讲:中餐国际化
《餐饮世界》2017年第8期14-17,共4页周晓燕 
作为"海外惠侨工程"八大计划之一,2014年,国侨办推出"中餐繁荣计划",旨在提升海外中餐业水平,弘扬中华饮食文化。周晓燕副院长在《中餐国际化》的主题演讲中,着重强调了四个方面:第一,为什么要中餐国际化;第二,中餐优劣势是什么;第...
关键词:周晓燕 烹饪技术 国家战略 国侨 中华饮食文化 美食文化 文化传播 传播推广 快餐连锁 市场排名 
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