特许连锁经营

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餐饮特许连锁经营，路该咋走（下）
《餐饮世界》2010年第12期34-37,共4页韩永奇 
品牌是企业有形资产与无形资产良性循环形成的“第三态资产”，是市场经济中消费者对企业的认知度，品牌价值越大，连锁经营的成功率就越高。
关键词：连锁经营 餐饮 无形资产 品牌价值 有形资产 市场经济 认知度 消费者 
餐饮特许连锁经营路该咋走（上）
《餐饮世界》2010年第11期28-31,共4页韩永奇 
特许连锁经营是一种源于美国的先进的经营模式，它指拥有商标（包括服务商标）．商号．产品、专利技术．经营模式的特许人，以特许连锁经营合同的形式授予特许加盟商使用．加盟商按合同规定，在特许人统一的业务模式下从事经营活动并向...
关键词：连锁经营 餐饮 输出模式 经营模式 经营合同 知名品牌 专利技术 特许连锁 
“全聚德”特许经营打响文化牌
《餐饮世界》2001年第1期40-41,共2页和平 
作为中国传统饮食文化的代表之一，老字号“全聚德”自1993年成立集团，便开始大胆探索中式正餐连锁，是我国餐饮业最早推行连锁经营的企业之一。经过7年的运作，全聚德集团的特许连锁经营已形成了较为规范的运作体系，这不仅仅依赖于...
关键词：全聚德集团 企业 特许连锁经营 特许经营 经营谋略 老字号 无形资产价值 依赖 用品 固本 
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