提胚

作品数：62被引量：80H指数：6
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精胚纯度对干式玉米粉碎提胚经济效果的影响被引量：3
《酿酒科技》1998年第4期65-66,共2页王慎安 
玉米提胚是淀粉酒精厂提高综合经济效益的主要环节之一。通过对３个玉米提胚试验工艺的各种数据的分析，阐明了精胚纯度对干式玉米粉碎提胚经济效果的影响。指出：精胚纯度存在一个最优区域，在此区域内综合经济效果最佳。同时指出片面...
关键词：综合利用 干式 玉米提胚 酒精 
玉米提胚制糁及在啤酒生产中的应用
《酿酒科技》1994年第2期54-56,共3页田柏剑 姜淑芳 
对玉米提胚制糁的工艺路线及在啤酒生产中的应用前景作了研究和探讨。并对麦汁成分作了对比研究，经专家品评认为酒质与大米辅料酒质一致，不增加生产设备，可进一步提高企业经济效益。（一平）
关键词：啤酒 生产工艺 提胚 制糁 玉米 
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