电感耦合等离子体-原子发射光谱

作品数:87被引量:598H指数:12
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相关作者:申琳生吉萍刘灿李帆方奕文更多>>
相关机构:中国农业大学中航工业北京航空材料研究院河南科技学院汕头大学更多>>
相关期刊:《核科学与工程》《食品工业科技》《药物分析杂志》《环境科学研究》更多>>
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不同成熟度双孢菇子实体主要营养元素与矿物质的光谱分析被引量:14
《光谱学与光谱分析》2010年第10期2820-2823,共4页刘灿 生吉萍 申琳 
国家自然科学基金项目(30571291;30972065);公益性行业(农业)科技项目(200803033);国家"十一五"科技支撑计划项目(2008BADAIB07)资助
采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)法对小菇到开伞的4个不同成熟度(Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ)双孢菇子实体的Na,K,P,Ca,Mg等常量元素及Cu,Se,Mo,Fe等微量元素含量进行了测定,同时对水分含量、可溶性蛋白、可溶性糖、维生素C等含量进行了...
关键词:电感耦合等离子体-原子发射光谱 双孢菇子实体 成熟度 营养成分 矿物质元素 
有机和常规种植条件下樱桃番茄的营养物质含量与矿物元素ICP-AES分析被引量:11
《光谱学与光谱分析》2009年第8期2244-2246,共3页生吉萍 刘灿 申琳 
国家自然科学基金项目(30671471;30571291);中澳合作ACIAR项目(PHT/1999/081);国家科技支撑计划项目(2007BAC15B05-04)资助
近年来随着一系列食品安全事件的发生,人们越来越关注食品安全问题。有机食品被认为是一种安全和有益于环保的食品,需求量逐年增加。采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)法对有机樱桃番茄和常规生产的樱桃番茄的Ca,Mg,K,Zn,Fe,M...
关键词:电感耦合等离子体-原子发射光谱 樱桃番茄 矿物元素 营养成分 有机食品 食品安全 
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