柠檬酒

作品数:12被引量:22H指数:3
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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
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柠檬酒的研究被引量:3
《酿酒》2002年第3期50-50,共1页谢林 张泗淮 王平先 
柠檬酒是利用纯天然无公害柠檬果皮 ,用萃取法提取果皮中的维生素C等多种对人体有益的矿物质和有机酸 。
关键词:柠檬酒 生产工艺 质量指标 
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