凝胶多糖

作品数:37被引量:93H指数:6
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者:韩景芬赵瑞春王泽建杨辉陈山更多>>
相关机构:内蒙古大学广西大学华东理工大学山东福洋生物科技有限公司更多>>
相关期刊:《食品研究与开发》《中国糖料》《现代食品科技》《中国生物工程杂志》更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家科技重大专项国家科技支撑计划国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
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库拉索芦荟凝胶多糖脱蛋白方法研究被引量:6
《食品工业科技》2014年第17期190-192,197,共4页何沂飞 刘平怀 黄良果 陈巧灵 孙玉婉 
国家科技支撑计划项目课题(2011BAD14B01);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技型中小企业技术创新基金(13C26244604892)资助
为研究库拉索芦荟凝胶多糖蛋白质的脱除工艺条件,本文以蛋白质脱除率和多糖保留率为指标,比较三氯乙酸(TCA)法、Sevag法、木瓜蛋白酶法、木瓜蛋白酶-TCA联用法、木瓜蛋白酶-Sevag联用法脱除芦荟凝胶多糖蛋白的效果。结果显示,木瓜蛋白酶...
关键词:库拉索芦荟 凝胶多糖 脱蛋白 
库拉索芦荟凝胶多糖超声提取工艺的响应面法优化被引量:9
《食品科技》2014年第7期178-183,共6页何沂飞 黄良果 刘平怀 陈巧灵 孙玉婉 
国家科技支撑计划项目(2011BAD14B01);海南省中药现代化科技专项(ZY201327);国家科技型中小企业技术创新基金项目(13C26244604892)
为研究响应曲面法优化库拉索芦荟凝胶多糖的超声辅助提取工艺,研究考察了超声功率、超声时间、提取温度、提取液pH和液料比等因素对芦荟多糖提取率的影响,在单因素实验的基础上采用4因素3水平的响应曲面分析法。结果显示,库拉索芦荟凝...
关键词:库拉索芦荟 凝胶多糖 超声提取 响应面法 
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