中原移民

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小小朥饼传承十四代
《潮商》2022年第3期75-76,共2页陈文兰 
制饼世家,博采众长自成一派谈到“贵屿朥饼”的历史,就得追溯到明朝嘉靖年间。薛汉伟告诉记者,潮汕地区的传统月饼有自己的特色,因无论是饼皮还是馅料的制作都要加入猪油,用潮汕话发音称“膀”,故称之为膀饼。作为薛源合饼店的第十三代...
关键词：制作技艺 馅料 中原移民 月饼 潮汕话 潮汕地区 饼皮 薛汉伟 
东粤菁华 潮商内核
《潮商》2014年第3期62-65,共4页李闻海 
“潮商”在海内外是一个响亮的名字。2006年福布斯公布的世界最具影响力的25位商业领袖中，有2位是我们潮汕人，其中一位是李嘉诚先生、一位是谢国民先生。潮商中，世界华人首富是李嘉诚先生，泰国首富是谢国民先生。年轻一辈的有马化...
关键词：内核 华人首富 潮汕人 李嘉诚 谢国民 商业领袖 商界领袖 中原移民 
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