贮藏效应

作品数：38被引量：164H指数：7
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不同成熟度樱桃的贮藏效应
《江苏农业科学》1998年第3期58-59,共2页朱士农 顾勤 杨晓春 伍冠锁 
不同成熟度樱桃冷藏（０℃）结合气调的贮藏效果以八成熟贮藏效果最好，六成熟贮藏期最长（达２０天）。贮藏期间失重不明显，贮藏病害主要为根霉和腐霉。
关键词：冷藏 气调 根霉 腐霉 樱桃 贮藏 
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