贮藏质量

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苹果贮藏保鲜应注意的问题
《果农之友》2007年第7期38-38,共1页李建黎 
1 适时采收，碘化淀粉指数在80％左右为最佳时期 苹果的采收期对贮藏质量影响很大，采收太早，果实外观色泽风味都不好，而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等：采收太晚，在贮藏中果实容易衰老，果肉发绵、...
关键词：贮藏保鲜 苹果 适时采收 果实外观 最佳时期 贮藏质量 色泽风味 二氧化碳 
苹果贮藏保鲜注意事项
《农业知识（瓜果菜）》2007年第5期36-36,共1页李建黎 
1．适时采收。苹果的采收期对贮藏质量影响很大，采收太早，果实外观色泽风味都不好，而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等；采收太晚，在贮藏中果实容易衰老，果肉发绵、褐变，发生斑点病、水心病、果肉湿...
关键词：贮藏保鲜 苹果 适时采收 果实外观 贮藏质量 色泽风味 二氧化碳 采收时期 
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