李建黎

作品数：25被引量：39H指数：4
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供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文主题：贮藏保鲜技术采后桃果实乙醛新品系更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
发文期刊：《中国农业科学》《北京农学院学报》《陕西农业科学》《中国农村科技》更多>>
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“绿化9号”桃果实软化及果胶代谢中乙醛作用的影响
《北京农学院学报》2009年第2期12-16,共5页李建黎 韩涛 李丽萍 孙妍 张海英 
北京市属市管高校人才强教计划资助项目(0014-05-1671);中青年骨干教师培养计划资助项目(PXM2007_014207_044539);北京市教育委员会果蔬生物与物理保鲜技术创新平台
以晚熟品种"绿化9号"桃为试材,用0,0.5,1.0和2.0 mL/kg乙醛处理果实12 h后,分别贮藏于室温(20±1)℃和(0±1)℃下,研究桃果实软化及果胶物质代谢中乙醛的作用。结果表明:2个温度下,乙醛处理有抑制桃果实呼吸强度的作用。0℃下,2.0 mL/kg...
关键词：桃 乙醛 软化 果胶 
加强高校大学生自主管理的建议被引量：6
《北京农学院学报》2009年第S1期129-130,141,共3页贾慧敏 赵金芳 李建黎 
阐述大学生自主管理的重要意义,分析国内外大学自主管理方面的现状,结合中国大学生自主管理的实际情况,提出加强中国大学生自主管理的方法和对策。
关键词：自主管理 大学生 现状 对策 
外源乙醛对中熟和晚熟桃果实采后活性氧代谢的影响被引量：3
《中国农业科学》2009年第10期3617-3624,共8页李建黎 韩涛 李丽萍 孙宇婧 张微娜 张海英 
北京市属市管高校人才强教计划资助项目(0014-05-1671);中青年骨干教师培养计划资助项目(PXM2007_014207_044539);北京市教育委员会果蔬生物与物理保鲜技术创新平台
【目的】研究外源乙醛处理对桃果实采后活性氧代谢的影响。【方法】以中熟品种‘久保’和晚熟品种‘绿化9号’桃为试材,用0、0.25、0.50和1.00ml·L-1乙醛处理果实12h,研究桃果实在(20±1)℃与(0±1)℃贮藏期间活性氧代谢的变化。【结...
关键词：桃 乙醛 活性氧代谢 贮藏 
不同浓度乙醛处理对桃果实软化及相关生理代谢的影响被引量：10
《中国农业科学》2009年第1期245-250,共6页曲凤静 韩涛 李丽萍 李建黎 孙宇婧 
北京市属市管高校人才强教计划资助项目(0014-05-1671);北京市中青年骨干教师培养计划资助项目(PXM2007_014207_044539);北京市教委资助项目
【目的】研究乙醛浓度处理对桃果实软化的影响。【方法】以‘大久保’桃为试材,用0、0.5、1和2ml·kg-1乙醛熏蒸桃果实12h后分别贮藏于室温(20±2)℃和(0±2)℃下,测定果实硬度及相关酶活性。【结果】在20℃条件下,经0.5和2ml·kg-1处...
关键词：桃 乙醛 软化 贮藏 
大樱桃的贮藏保鲜
《农业知识（瓜果菜）》2008年第4期38-38,共1页李建黎 
大樱桃是北方成熟最早的果品，其色艳，味美有芳香，果实营养丰富，并具有一定的医疗保健价值，被誉为水果珍品。大樱桃是一种不耐贮运的水果，果实成熟期又值夏季来临气温升高，而且采收期集中，采收后，常温下果实色泽会变暗，果肉腐...
关键词：贮藏保鲜 大樱桃 果实成熟期 医疗保健价值 营养丰富 气温升高 果实色泽 商品价值 
桃果实套袋技术
《果农之友》2008年第3期20-20,共1页李建黎 
桃果实套袋的主要作用是防止病、虫、鸟等危害果实。减轻果锈、青斑和裂果，提高果实硬度，同时果实套袋后避免农药与果实直接接触，大大减少了农药的残留。现就桃果实套袋技术总结如下。
关键词：果实套袋技术 桃 果实硬度 直接接触 农药 果锈 裂果 
大豆新品系鉴定试验被引量：2
《吉林农业科学》2007年第6期22-23,共2页李建黎 谢皓 陈学珍 
对9个大豆新品系进行比较鉴定试验。结果表明,中作976-5小区产量居第1位,为942.82g,比科丰14(CK)增产12.72%;中作A006-2小区产量居第2位,为915.91g,比CK增产9.50%;中作976-7居第3位,为852.11 g,比CK增产2.04%。小区产量居前三位的品系均...
关键词：大豆 新品系 生育期 丰产性 
樱桃实用贮藏保鲜技术
《北京农业》2007年第7期28-28,共1页李建黎 
1．贮藏前准备工作 1．1品种及耐藏性 我国的樱桃主栽品种可分为中国樱桃和甜樱桃，用于贮藏和远销最好选用甜樱桃，因其含糖量高，果肉质地比较坚硬，果实较大。其中有些耐贮运品种，如那翁和香蕉最耐贮运，日之出和早红稍耐贮运。一...
关键词：贮藏保鲜技术 甜樱桃 耐贮运品种 主栽品种 中国樱桃 中熟品种 晚熟品种 耐藏性 
苹果贮藏保鲜应注意的问题
《果农之友》2007年第7期38-38,共1页李建黎 
1 适时采收，碘化淀粉指数在80％左右为最佳时期 苹果的采收期对贮藏质量影响很大，采收太早，果实外观色泽风味都不好，而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等：采收太晚，在贮藏中果实容易衰老，果肉发绵、...
关键词：贮藏保鲜 苹果 适时采收 果实外观 最佳时期 贮藏质量 色泽风味 二氧化碳 
樱桃实用贮藏保鲜技术
《果农之友》2007年第6期38-38,共1页李建黎 
樱桃是一种高档的果品及加工原料，其果实色泽艳丽、味美芳香，被誉为果中珍品。樱桃采收后极易过熟、褐变和腐烂．常温下很快失去商品价值。因此，采用适宜的樱桃采后贮藏保鲜技术十分必要．本文特对此问题作一论述。
关键词：贮藏保鲜技术 樱桃 加工原料 果实色泽 商品价值 采收后 果品 高档 
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