转基因植物食品

作品数：18被引量：238H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：吴广臣刘峥颢王庭欣尉亚辉贾士荣更多>>
相关机构：河北大学西北大学中国农业科学院生物技术研究所东北农业大学更多>>
相关期刊：《烹调知识》《中国调味品》《食品与发酵工业》《中国烹饪》更多>>
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转基因植物食品中的转基因DNA能在人类胃肠道中存活并转移入胃肠道微生物种群和肠壁上皮细胞吗?被引量：1
《生物技术通报》2005年第6期94-98,共5页汪开治 
关键词：转基因植物食品 微生物种群 胃肠道 上皮细胞 DNA 存活 人类 生物技术 基因改造 近缘物种 
理性认识转基因植物食品的安全性被引量：11
《生物技术通报》2003年第1期17-22,共6页董丰收 彭于发 郑永权 赵静 姚建仁 
讨论现代生物技术的几个基本概念 ,如转基因生物、基因修饰生物、重组DNA植物以及对转基因植物食品安全性评价框架 ,阐明作者对转基因植物食品安全性的理解。
关键词：转基因植物食品 安全性 转基因食品 评价 
转基因植物食品检测技术研究进展被引量：44
《生物技术通报》2002年第4期34-38,共5页吕山花 邱丽娟 陶波 
农业部行业标准项目资助;国家自然科学基金项目 ( 30 170 5 6 2 )
随着转基因植物的迅速发展 ,转基因植物 (GMO)食品大量涌向市场。出于对人类健康的考虑 ,GMO食品标识制度在世界范围内受到人们普遍关注。不论是对GMO食品贴标签 ,或是对GMO与非GMO原料的分别输送 ,GMO原料和食品的检测技术是必不可少的...
关键词：转基因植物食品 研究进展 检测方法 
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