待宰生猪

作品数:35被引量:19H指数:2
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相关作者:白明强钟奇兴李洪洲丁徐琦罗卫强更多>>
相关机构:河南农业大学河南省动物性食品安全重点实验室重庆市动物卫生检疫站杭州市萧山区农业局更多>>
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待宰生猪临宰前停食静养存在的问题及原因被引量:1
《猪业科学》2022年第11期110-111,共2页王英豪 王志伟 朱风祥 王志刚 毛得臣 张玉勇 胡挣豪 
当前,我国生猪定点屠宰厂实行的静养制度是据2019年10月1日实施的《畜禽屠宰操作规程—生猪》标准,按照“待宰生猪临宰前应停食静养不少于12 h,宰前3 h停止饮水”规定执行。在生猪产业没有规模化、集约化之前,生猪在待宰圈实施静养有着...
关键词:畜禽屠宰 肉品质量 生猪产业 静养 存在的问题及原因 应激反应 操作规程 集约化 
给生猪打药注水被判13年罚530万
《猪业科学》2018年第8期18-18,共1页
8月9日讯,记者从安阳市北关区人民法院了解到,该院以生产、销售有毒、有害食品罪,分别判处邢某民等4人有期徒刑7年到13年不等,最高罚金530万元.这都是给生猪打药注水惹的祸.2016年6月起,被告人邢某民收购生猪后到安阳豫鑫肉联厂进行屠...
关键词:待宰生猪 注水 安阳市 人民法院 有期徒刑 肉联厂 外加工 负责人 
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