待宰生猪

作品数：35被引量：19H指数：2
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相关作者：白明强钟奇兴李洪洲丁徐琦罗卫强更多>>
相关机构：河南农业大学河南省动物性食品安全重点实验室重庆市动物卫生检疫站杭州市萧山区农业局更多>>
相关期刊：《今日畜牧兽医》《福建畜牧兽医》《江西畜牧兽医杂志》《猪业科学》更多>>
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不同产地待宰生猪的非洲猪瘟病毒检测
《四川畜牧兽医》2023年第8期30-31,33,共3页钟东 宁广南 牟礼乾 王永妮 梁雄燕 宋运福 
2019年广西玉林地区报告首例非洲猪瘟疫情,为探明当地防控政策措施实施以来对非洲猪瘟的阻断效果,本研究对辖区内某屠宰企业不同产地的待宰生猪采集全血制成混合血液样本,应用荧光PCR技术检测样本中是否含有非洲猪瘟病毒。检测结果得出...
关键词：不同产地 待宰生猪 非洲猪瘟病毒 荧光PCR 
待宰生猪临宰前停食静养存在的问题及原因被引量：1
《猪业科学》2022年第11期110-111,共2页王英豪 王志伟 朱风祥 王志刚 毛得臣 张玉勇 胡挣豪 
当前,我国生猪定点屠宰厂实行的静养制度是据2019年10月1日实施的《畜禽屠宰操作规程—生猪》标准,按照“待宰生猪临宰前应停食静养不少于12 h,宰前3 h停止饮水”规定执行。在生猪产业没有规模化、集约化之前,生猪在待宰圈实施静养有着...
关键词：畜禽屠宰 肉品质量 生猪产业 静养 存在的问题及原因 应激反应 操作规程 集约化 
屠宰场待宰生猪及其屠宰过程中金黄色葡萄球菌的污染检测与分析被引量：1
《河南农业大学学报》2021年第4期707-714,共8页郝勇航 刘俊峰 刘璐函 王鑫盛 吴秋玲 贺恒旭 陈丽颖 杨霞 宋合强 
“十三五”国家重点研发计划资助项目(2018YFD0500500)。
通过陕西省和河北省部分地区屠宰场的待宰生猪、屠宰环节胴体及环境采集样本,对金黄色葡萄球菌进行分离鉴定与流行分析。取样地点分别在陕西咸阳某屠宰场和河北保定某屠宰场,3次共采集样品745份。分别采用国家标准GB 4789.10—2016的分...
关键词：生猪 屠宰场 金黄色葡萄球菌 MRSA 肠毒素 
待宰生猪支原体肺炎的检测
《兽医导刊》2019年第4期92-92,共1页梁蔚莉 
支原体肺炎是猪养殖中较为常见的病症,在屠宰前需要能够对该病症做好检测工作。在本文中,将就待宰生猪支原体肺炎的检测进行一定的研究。
关键词：待宰生猪 支原体肺炎 检测 
给生猪打药注水被判13年罚530万
《猪业科学》2018年第8期18-18,共1页
8月9日讯,记者从安阳市北关区人民法院了解到,该院以生产、销售有毒、有害食品罪,分别判处邢某民等4人有期徒刑7年到13年不等,最高罚金530万元.这都是给生猪打药注水惹的祸.2016年6月起,被告人邢某民收购生猪后到安阳豫鑫肉联厂进行屠...
关键词：待宰生猪 注水 安阳市 人民法院 有期徒刑 肉联厂 外加工 负责人 
减少屠宰场待宰生猪应激反应的措施
《畜牧兽医科技信息》2018年第6期40-41,共2页黄坚 卢月媚 
着畜禽屠宰行业的高度集约化发展,待宰畜禽应激反应严重影响着畜禽产品品质,同时屠宰场是一个病原易交叉感染、传播的聚集地,应激畜禽易造成传染病的流行。畜禽从养殖场运往屠宰场的过程中,由于晕车、高温、挤压、饥饿、缺水等影响,导...
关键词：待宰生猪 应激反应 措施 
东莞:“电子眼”监控待宰生猪
《猪业观察》2014年第9期12-12,共1页
在当前食品安全问题备受消费者关注的背景下，东莞市食品监管部门应用高科技手段确保消费者“舌尖上的安全”。
关键词：东莞市 “电子眼” 待宰生猪 食品安全问题 监控 高科技手段 监管部门 消费者 
待宰生猪支原体肺炎的检测被引量：1
《中国畜牧兽医文摘》2014年第6期113-114,共2页梁盛 黎森坤 
猪支原体肺炎又称猪喘气病，是由猪肺炎霉形体（支原体）引起的一种慢性呼吸道传染病。该病对养猪业影响极大。主要临床症状是咳嗽和气喘。病理变化以间质性肺炎和支气管肺炎为特征，并有明显肺气肿变化，可见两侧肺叶均呈现灰红色实变...
关键词：猪支原体肺炎 慢性呼吸道传染病 免疫抑制性疾病 检测 猪肺炎霉形体 支气管肺炎 间质性肺炎 饲料利用率 
东莞市石碣镇待宰生猪口蹄疫抗体水平监测与分析被引量：1
《广东畜牧兽医科技》2014年第3期49-50,共2页黎锦泉 李月文 肖燕兵 
在2005-2013年,从东莞市石碣镇屠宰场共采集了1 802份生猪血清,应用正向间接血凝试验,进行了O型口蹄疫抗体监测,抗体合格率为51.89%。结果表明,东莞市石碣镇外来生猪的口蹄疫抗体水平整体水平比较低,存在发生口蹄疫的风险。
关键词：口蹄疫 抗体 正向间接血凝 调查 
待宰生猪猪瘟免疫抗体监测及分析
《今日畜牧兽医》2013年第6期31-32,共2页刘广喜 田亚娜 王岩 谢梅 王淑敏 
按照农业部检疫管理办法,出售或运输动物应按照国家规定进行强制免疫,并在有效保护期内。猪瘟是必须强制免疫的病种之一,为了摸清当地待宰生猪猪瘟实际免疫抗体水平,为防疫工作提供依据,分别于2010年12月、2011年1月和2012年1月三次对...
关键词：强制免疫 待宰生猪 抗体监测 猪瘟 肉类联合加工厂 检疫管理 抗体水平 防疫工作 
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