总淀粉

作品数：34被引量：224H指数：9
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：苗红霞金志强徐碧玉张建斌刘菊华更多>>
相关机构：中国热带农业科学院中国农业科学院中国水稻研究所中国科学院成都生物研究所山东大学更多>>
相关期刊：《植物生理学报》《作物学报》《食品工业》《中国农学通报》更多>>
相关基金：国家自然科学基金小麦产业技术体系建设专项中国科学院知识创新工程重要方向项目中国营养学会营养科研基金更多>>
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Ae显性突变体对玉米农艺性状及直链淀粉含量的影响分析被引量：1
《玉米科学》2021年第6期12-18,共7页王美娟 韩洁楠 刘晓丽 张德贵 李新海 李明顺 
国家重点研发计划课题项目(2017YFD0101201);中国农业科学院创新工程项目“主要农产品品质与营养调控研究”(CAAS-XTCX20190025-2)。
玉米直链淀粉是重要的食品和工业原料,高直链淀粉性状的产生受多种酶和基因-环境等因素的共同影响。玉米ae基因(amylose extender)突变导致子粒中直链淀粉含量增高、子粒表面皱缩、淀粉颗粒呈不规则形状、尺寸不均匀且表面基质蛋白增多...
关键词：玉米 Ae突变体 杂交F_(1)代 农艺性状 总淀粉 直链淀粉 
中国玉米主产区栽培品种种子质量分析被引量：8
《玉米科学》2017年第6期42-50,共9页张晓文 王素娥 邵晓宇 郭帅强 李贺勤 王建华 宋希云 江绪文 
国家公益性行业(农业)科研专项(201303002);国家自然科学基金项目(31601386、31371636);山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(BS2014NY007);山东省现代农业产业技术体系创新团队项目(SDAIT-02-01);青岛市自主创新计划(15-9-1-86-jch);青岛市科技成果转化引导计划(14-2-4-13-jch);青岛农业大学大学生科技创新项目(2015-135)、青岛农业大学国家级大学生创新创业训练计划项目(201410435066)、青岛农业大学国家级大学生创业实践项目、青岛农业大学实验技术研究课题(2015-6)
以黄淮海、华北、西南三区46个玉米栽培品种种子为材料,通过物理化学指标测定、标准发芽及幼苗生长测定、逆境发芽测定、田间出苗率测定、指标间相关性分析、淀粉酶活力测定等对种子质量进行分析评鉴。结果表明,46个品种中马齿型和半马...
关键词：玉米 种子质量 种子活力 容重 总淀粉 淀粉酶活力 抗冷测定 田间出苗率 
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