枇杷核

作品数：58被引量：139H指数：8
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枇杷果饴生产工艺总结
《浙江柑橘》2020年第3期40-43,共4页方修贵 曹雪丹 赵凯 俞国伟 
浙江省公益性项目(LGN18C200005)。
枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)为蔷薇科植物,原产我国东南部,至今已有2200多年的栽培历史。据浙江省农业厅统计资料,2017年全省枇杷种植面积1.33×10^4 hm^2,产量达7.86万[1]。枇杷主要用于鲜食及加工枇杷罐头,少量用于加工饮料、...
关键词：蔷薇科植物 栽培历史 浙江省农业厅 枇杷核 我国东南部 统计资料 工艺总结 
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