橄榄树

作品数：714被引量：128H指数：5
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滇橄榄树不同组织原花色素质量浓度及抗氧化性能研究被引量：2
《林业工程学报》2017年第4期57-62,共6页张伦 杨申明 徐成东 王飞 胡小安 
云南省应用基础研究青年项目(2014FD052);楚雄师范学院学术骨干资助项目(13XJGG03)
原花色素是最有效的自由基清除剂之一,具有非常强的清除自由基和抗氧化的能力。以云南地区滇橄榄树为原料,采用超声波提取法,对其树皮、树芯、树枝、树叶的原花色素质量浓度进行了研究,并对树枝原花色素的提取条件进行优化。其次,对树...
关键词：滇橄榄 不同组织 原花色素 抗氧化性 
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