胭脂红酸

作品数：61被引量：165H指数：9
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相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
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用胭脂红酸极谱分析法测定人血清白蛋白的研究被引量：2
《化学工程师》2005年第6期22-24,共3页孙伟 周宇峰 韩军英 焦奎 
国家自然科学基金(20405008);青岛市自然科学基金(04-2-JZ-114);青岛科技大学科研启动基金(0022125)资助项目
在pH值为4.0的Britton-Robinson(B-R)缓冲溶液中,胭脂红酸在滴汞电极上-0.54V(vs.SCE)处有一个灵敏的极谱还原峰,加入人血清白蛋白(HSA)后,两者之间发生结合反应形成复合物,其还原峰电位不变,而还原峰电流明显下降。峰电流的降低与蛋白...
关键词：人血清白蛋白 胭脂红酸 极谱分析法 蛋白质浓度 电化学分析 蛋白质含量 考马斯亮蓝 缓冲溶液 滴汞电极 结合反应 测定条件 反应条件 线性范围 血清样品 pH值 还原峰 复合物 峰电位 峰电流 光度法 重复性 灵敏 应用 
天然食用色素胭脂红酸的提取和稳定性的研究被引量：6
《化学工程师》1995年第4期52-54,共3页田君濂 田来进 班青 
山东省自然科学基金
关键词：食用色素 胭脂红酸 稳定性 提纯 
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