鳄梨

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防御素rPaDef的定向分子改良及其抗菌机制
《食品研究与开发》2025年第3期188-196,共9页凤英 李文娟 刘庆艳 代红霞 樊振川 
美洲鳄梨变种防御素(Persea americana var. drymifolia defensin,PaDef)是从墨西哥鳄梨果实中提取的一种具有广谱抗菌作用的防御素,其结构-活性构效关系及其抗菌机制尚未明确。该文利用定点突变的方法对重组PaDef(recombination PaDef,...
关键词：抗菌肽 美洲鳄梨变种防御素 定向改良 抗菌活性 抗菌机制 
不同冷链工况对哈斯鳄梨品质的影响及其货架期预测模型验证
《建模与仿真》2025年第2期245-260,共16页金晶 钮怡情 
鳄梨(Persea americana),又名牛油果或油梨,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受推崇。作为一种典型的呼吸跃变型水果,鳄梨在采后会经历显著的呼吸高峰,导致果实软化和品质下降。适宜的贮藏温度可以有效延缓这一过程,而不当的贮藏条...
关键词：哈斯鳄梨 温度异常 可溶性固形物 干物质含量 失重率 抗氧化能力 抗坏血酸含量 货架期预测模型 
美洲:引领全球鳄梨生产
《中国果业信息》2024年第12期49-49,共1页禾本(摘译) 
2022年美洲鳄梨产量为6 505 714 t,占全球鳄梨产量(9 035 714 t)的72%。全球鳄梨大部分产于美洲,十大鳄梨生产国有6个位于美洲。墨西哥以253万t居首位,其次是哥伦比亚、秘鲁和多米尼加共和国。其他产量较大的有肯尼亚、印度尼西亚、巴...
关键词：鳄梨 美洲鳄 肯尼亚 哥伦比亚 印度尼西亚 墨西哥 
澳大利亚:鳄梨种植者瞄准出口
《中国果业信息》2024年第12期50-50,共1页禾本(摘译) 
澳大利亚鳄梨种植者瞄准有利可图的出口市场,正在度过低价和生产相对过剩时期。里弗兰鳄梨种植者贾斯汀·洛夫勒是扩大种植面积的果农之一,他新定植了600多株鳄梨树,旨在利用全球对鳄梨的需求日益增长这一红利。洛夫勒强调了出口市场对...
关键词：供应过剩 生产相对过剩 鳄梨 洛夫 澳大利亚 种植者 贾斯汀 瞄准 
西澳大利亚州:鳄梨出口增长超过400%
《中国果业信息》2024年第12期51-51,共1页清浅(摘译) 
西澳大利亚州(以下简称西澳)鳄梨在全球市场表现出色,在过去1年中出口量大幅增长。亚洲和中东地区对西澳鳄梨的需求持续攀升。2023/2024年,西澳鳄梨出口额达到3 680万美元,相比上年的710万美元增长超过400%。其中,出口到日本的鳄梨较去...
关键词：西澳 鳄梨 中东地区 出口额 大幅增长 海湾地区 重新启动 出口量 
厄瓜多尔:鳄梨出口量增长了216%
《中国果业信息》2024年第11期54-54,共1页禾本(摘译) 
厄瓜多尔以香蕉出口而闻名,目前正在通过出口鳄梨实现农产品出口多样化,但鳄梨出口也面临着一些商业挑战。根据厄瓜多尔中央银行的数据,2024年1—7月,厄瓜多尔鳄梨出口量为2265 t,出口额为309.7万美元,同比鳄梨出口量增长了216%,出口额...
关键词：中央银行 鳄梨 出口多样化 厄瓜多尔 农产品 出口量 出口额 
秘鲁:本季鳄梨出口形势良好
《中国果业信息》2024年第11期56-56,共1页童彤(摘译) 
鳄梨是秘鲁的主要出口农产品,与蓝莓、葡萄和咖啡并驾齐驱。2024年是秘鲁鳄梨生产较复杂的一年,持续的恶劣天气影响了鳄梨采收。尽管鳄梨生产中存在问题,但秘鲁鳄梨业界积极应对,本季鳄梨收获仍较好。截至2024年9月底,秘鲁新鲜鳄梨出口...
关键词：鳄梨 恶劣天气 出口农产品 秘鲁 出口额 出口形势 出口量 
秘鲁:鳄梨出口创新高
《中国果业信息》2024年第11期58-58,共1页禾本(摘译) 
2024年前8个月,秘鲁鳄梨出口量达539313 t,出口额近11.3亿美元,超过了2023年全年的鳄梨出口数据。2023年秘鲁鳄梨出口量595625 t,出口额9.59亿美元。2024年前8个月,秘鲁鳄梨出口额创下历史新高,超过了最高的2021年的10.6亿美元。
关键词：出口数据 鳄梨 出口额 秘鲁 历史新高 出口量 出口创新 
肯尼亚:鳄梨可对印度出口
《中国果业信息》2024年第11期59-59,共1页童彤(摘译) 
肯尼亚和印度之间的双边经济关系一直很活跃,印度是肯尼亚第六大贸易伙伴。两国历史上一直保持着重要的贸易往来,印度是肯尼亚药品、机械和车辆的主要供货来源。近期在肯尼亚和印度举行的第10次技术水平联合贸易委员会虚拟会议后,印度...
关键词：农产品出口 技术水平 技术转让 鳄梨 园艺产品 虚拟会议 肯尼亚 种植户 
鳄梨炭疽病研究进展
《中国南方果树》2024年第5期216-224,共9页杨添雁 邓成菊 
牛油果绿色高效种植管理技术研究与示范项目(202202AE090016-13)资助。
炭疽病是鳄梨果实采后最常见、最严重的病害之一,可直接导致果实品质下降,影响果实商品性,阻碍我国鳄梨产业发展。本文综合国内外鳄梨炭疽病的相关研究,从鳄梨炭疽病症状、致病病原菌种类、致病机制、发病规律、植株抗病机制及防治措施...
关键词：鳄梨 炭疽病 炭疽菌 致病机制 抗病机制 生物防治 
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