脱水蒜片

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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:陶阳张静林韩永斌周林燕辛志宏更多>>
相关机构:南京农业大学山东农业大学徐州绿健脱水菜有限责任公司中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
相关期刊:《农村农业农民》《云南农业》《农产品加工(创新版)(中)》《农村新技术》更多>>
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中国大蒜产业化前景好
《致富天地》2006年第8期47-47,共1页
国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大。中国是大蒜出口大国,目前已开发出的大蒜制品系列产品有:速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等,均收到了较好的经济效益。除生产常规脱水蒜片外,还可开发...
关键词:大蒜制品 产业化前景 中国 脱水蒜片 产品需求 国际市场 系列产品 大蒜饮料 经济效益 加工产品 
中国大蒜产业化前景好
《致富天地》2006年第3期46-46,共1页
国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大。中国是大蒜出口大国,目前已开发出的大蒜制品系列产品有:速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等,均收到了较好的经济效益。除生产常规脱水蒜片外.还可开发...
关键词:大蒜制品 产业化前景 中国 脱水蒜片 产品需求 国际市场 系列产品 大蒜饮料 经济效益 加工产品 
大蒜干制品的加工
《致富天地》2004年第3期37-37,共1页薛艳丽 
大蒜为百合科葱属植物,其嫩苗、花茎和鳞茎等均可食用。大蒜含丰富的蒜氨酸,它在蒜氨酸酶的作用下,形成一种挥发性硫化物即大蒜素,具有特殊的辛辣味,有增进食欲和抑菌、杀菌作用。我国是大蒜种植面积和产量最多的国家之一。由于其...
关键词:大蒜干制品 加工 脱水蒜片 脱水蒜粉 脱水阔叶大蒜 
脱水蔬菜的加工技术
《致富天地》1999年第2期28-28,共1页赵元藩 
脱水蔬菜的加工工艺简单,加工成本低,贮藏运输方便,市场前景广阔,特别适合于乡镇企业和农村专业户采用。以下介绍几种常用于方便面等快餐食品配菜的脱水蔬菜加工方法。
关键词:脱水蔬菜 加工技术 脱水胡萝卜 脱水蒜片 
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