稳定性二氧化氯

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稳定性二氧化氯的制备及其在啤酒行业的应用
《啤酒科技》2010年第12期48-50,共3页王子栋 
氯气是人们最为熟悉的传统的水处理消毒剂。但氯气消毒具有如下缺点：（1）氯会与水中腐植酸类物反应形成致癌的卤代烃（THMs）；（2）氯会与酚类反应形成具有怪味的氯酚；（3）氯与水中的氨反应形成消毒效力低的氯胺，而且排入水体对...
关键词：稳定性二氧化氯 啤酒行业 应用 制备 氯气消毒 水处理 腐植酸类 消毒剂 
稳定性二氧化氯在啤酒生产中的应用
《啤酒科技》2001年第5期41-41,共1页王志坚 
目前,啤酒生产中使用的消毒剂种类很多,稳定性二氧化氯是一种高效、安全灭菌剂,已得到国际公认。一、二氧化氯的杀菌机制稳定性二氧化氯溶液主要成分为二氧化氯,市售浓度为2%（20000ppm）。二氧化氯（ClO2）由一个氯原子以...
关键词：稳定性二氧化氯 啤酒生产 氧化作用 消毒剂 微生物 杀菌机制 杀菌作用 灭菌剂 自由电子 自由基 
高效灭菌消毒剂——稳定性二氧化氯
《啤酒科技》2000年第12期38-40,共3页甄忠 杨华 
多年来,我们一直使用甲醛作为啤酒生产的杀菌消毒剂。缺点很多,刺激性强,工作环境差,对人健康有伤害。更重要的是对啤酒口味有不利影响。二氧化氯杀菌剂具有广谱、高效、迅速等特点,我们通过对比试验,对其进行了分析,洋情如下。一、...
关键词：稳定性二氧化氯 杀菌剂 甲醛 活化剂 杀菌效果 啤酒生产 杀菌率 发酵液 存活率 灭菌 
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