小费制

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旅游住宿业服务秉性的试金石:从服务费制迈向小费制
《旅游研究》2019年第3期13-17,共5页张楠 李原 
如果在中国酒店业合理推行欧美业内行规普遍流行的小费制度,是否能在薪酬制度上起到人力成本激励因素和缓解瓶颈作用?对前台尤其是礼宾员工的工资结构有何影响?如何解读星级酒店在依法收取10%~15%服务费前提下,再建立以前台一线服务人...
关键词：小费制度 服务费 住宿业 金石 旅游 人力成本 薪酬制度 工资结构 
中国式“求好评”提升服务水平
《领导文萃》2019年第2期135-136,共2页新加坡《联合早报》网站 
在中国,“求好评”已成了服务供应的最后一里路。虽然有人认为“求好评”服务文化有些畸形,并可能让服务流于形式,但客观而言,服务水平确实改善了不少。曾有人提议通过推行小费制提高中国服务业水平.
关键词：服务文化 中国式 中国服务业 服务流 小费制 
当代餐饮业推行小费制的动机研究
《当代经济》2017年第35期80-81,共2页张艾婷 
餐饮业作为劳动密集型服务业,工作强度大,工资报酬低,社会认同度不高。而员工与顾客的单向沟通既无法让员工得到关于他们服务评价的及时反馈,也无法给予顾客合理的方式表达意见建议,企业管理者则需要投入更多平台建设费用来获取顾客的评...
关键词：小费制 餐饮业 动机 
当今在饭店行业实行小费制的探讨
《现代商业》2016年第28期26-27,共2页任中霞 
在饭店持续的竞争态势和大众化趋势下,小费制的实施将有利于鼓励服务人员提供优质服务。小费作为客人对服务人员的赞赏,不仅能激励员工还能提高其收入,却不允许收取。小费对顾客来讲,能够满足其尊贵的感觉,也能表达对服务人员的感激之...
关键词：饭店 小费 服务 
中国导游小费制推行的障碍及对策
《中国经贸导刊》2015年第11Z期52-53,共2页杨光华 
导游小费制推行的趋势随着相关部门的态度有所变化,但是由于游客不接受、导游薪酬体系不健全及服务质量不高等原因而导致其不能迅速推行。本文具体分析导游小费制推行存在的障碍,并在此基础上提出相应的解决办法,从而有利于导游小费制...
关键词：导游小费 薪酬体系对策 
新《旅游法》背景下对导游薪酬的探索被引量：2
《企业研究》2014年第2X期124-125,共2页万志霞 
随着新《旅游法》的颁布和实施,学术界对旅游市场规范化进行了大规模的探索与研究。本文从导游的薪酬构成及其存在的问题入手,发现旅行社经营管理不当、导游工作的波动性和特殊性、政府管理部门对导游管理的松懈和旅游购物市场不完善是...
关键词：《旅游法》导游薪酬 小费制 
导游小费制度对国内旅游企业薪酬制度的启示
《当代旅游（中旬刊）》2013年第10期29-31,共3页龙潜颖 
本文属南开大学国家级大学生创新创业训练计划（批准号：201310055064）阶段性成果之一.
对导游人员的激励是旅行社人力资源管理的重要内容。本文通过对比国内外导游薪酬制度．认为西方小费制度在旅游服务行业发展起着积极的推动作用，同时指出国内旅游业．尤其是导游业界引进小费制度的必要性，并针对性地提出相应促进国内...
关键词：小费制 导游薪酬机制 激励 
导游激励、约束与小费制被引量：2
《旅游论坛》2013年第1期67-71,共5页朱沁夫 欧阳莉 
海南省教育厅项目"导游小费制与导游薪酬制度研究"(Hjsk2011-129)
由于旅游过程中形成的层层委托—代理关系归结为游客与导游员之间的委托—代理关系,许多旅游过程中产生的不正常现象必然主要发生在游客与导游员的关系上。导游员运用其充分信息和权力所产生的种种"道德风险",都与导游员的薪酬制度密切...
关键词：导游 激励 约束 小费 回扣 
旅游业小费制的经济学分析
《北京第二外国语学院学报》2010年第11期7-10,83,共5页卢建亚 
旅游业是否应该实行小费制度在我国是一个长期争论而没有结论的问题。本文应用信息经济学基础理论,构建委托人—代理人效用模型,分析在不完全信息结构下,对不同类型的服务业,什么样的交易制度有助于遏制"道德风险"问题,促进市场效率。...
关键词：旅游业 小费 交易制度 激励相容 
试论小费制对服务质量管理的影响被引量：1
《太原城市职业技术学院学报》2008年第6期34-35,共2页孙建英 
在我国,目前对小费制研究缺失的一个重要表现就是鲜有研究者进行小费制对服务质量管理影响的研讨,实践中小费制的运行在一种不成规范中长成。梳理小费制对服务质量管理的影响,审视小费制的本质,探讨小费制在服务质量管理中的正负效应,...
关键词：小费制 服务质量管理 营销管理 
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