菱白

作品数：53被引量：18H指数：2
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几种主要水生蔬菜生产技术发展概述(上)
《长江蔬菜》1992年第1期9-10,共2页赵有为 
我国南方各省气候温暖,雨量充沛,河湖纵横,水面广阔,为水生蔬菜生产提供了优良的自然条件。长期以来,栽培的水生蔬菜有莲藕、茭白、荸荠、慈菇、水芹、菱角、芡实、莼菜、蒲菜、水蕹、水芋和豆瓣菜等10多种,均为我国原产,除豆瓣菜外,栽...
关键词：中国 水生蔬菜 生产技术 发展 莲藕 菱白 荸荠 慈菇 品种改良 栽培技术 良种繁育 病虫害防治 
几种水生蔬菜的食疗价值被引量：1
《长江蔬菜》1990年第1期44-44,共1页唐仁华 
水生蔬莱在我国南方栽培极为普遍,主要有莲藕、茭白、菱、慈菇、荸荠等。这些蔬菜不仅风味独特,营养丰富,而且具有一定的医疗价值。莲藕芳香甘醇,易于消化吸收。藕性味甘、平、涩、无毒。其花、叶、茎、须、节、莲、藕、莲房等均系中药...
关键词：水生蔬菜 食疗价值 莲藕 慈姑 菱白 菱角 
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