密蒙花黄色素

作品数:24被引量:139H指数:9
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:彭永芳马银海张小曼陈晓屏李卓文更多>>
相关机构:昆明师范高等专科学校云南农业大学韩山师范学院贵阳学院更多>>
相关期刊:《食品研究与开发》《食品安全导刊》《化学世界》《食品科学》更多>>
相关基金:贵州省科学技术基金潮州市科技引导计划项目国家级星火计划广西壮族自治区自然科学基金更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 基金=国家林业局林业科技成果推广计划([2010]11)x
条 记 录,以下是1-1
视图:
排序:
响应面分析法优化超声波提取密蒙花黄色素工艺被引量:11
《食品科学》2010年第22期352-356,共5页罗堾子 孔永强 张弘 郑华 张加研 李凯 
科技部农业科技成果转化资金项目(2010GB24320619);国家林业科技成果推广项目([2010]11)
以水为介质、密蒙花黄色素水溶液的吸光度为考察指标,优化超声波强化提取密蒙花黄色素的工艺。选取超声波功率、提取时间和液料比为影响因素,在单因素试验基础上,进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合试验设计,以密蒙花黄色素的吸光...
关键词:超声波提取 密蒙花黄色素 响应曲面 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部