木质化

作品数：631被引量：1737H指数：20
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高氧气调包装抑制菜心木质化关键酶苯丙氨酸酶的研究被引量：8
《食品研究与开发》2019年第8期27-31,共5页罗政 郭媛媛 陈飞平 宫晓波 陈于陇 
国家自然科学基金(31671912);科技部"十二五"农村领域国家科技支撑计划(2015BAD16B0901);广州市科技计划项目(201508020032)
探究高氧气调包装对影响鲜切菜心木质化的苯丙氨酸酶(phenylalaninammo-nialyase,PAL)的影响。采用高氧(氧含量大于90%)气调包装对鲜切菜心进行处理,以空气包装鲜切菜心作对照,置于25℃下贮藏,然后检测其木质素含量、PAL活性,并通过反转...
关键词：2-苯乙醇 微胶囊 复凝聚法 稳定性 吸水性能 
黄藤材薄壁细胞木质素分布的可见光谱分析被引量：6
《南京林业大学学报（自然科学版）》2012年第6期140-142,共3页汪佑宏 刘杏娥 江泽慧 费本华 周旭 张令峰 高龙芽 
"十二五"国家科技支撑计划(2012BAD23B0104);安徽省自然科学基金项目(11040606M60)
以我国特有的黄藤为研究对象,运用可见光显微分光光度计,对不同生长时期黄藤材薄壁细胞及细胞壁微区木质素含量和分布进行研究。结果表明:随着黄藤材藤龄的增大,薄壁细胞次生壁中紫丁香基木质素含量不断增大,紫丁香基木质素和愈疮木基...
关键词：黄藤 可见光 薄壁细胞 木质化 
悬铃木组培快繁技术研究被引量：1
《河北林业科技》2010年第4期11-13,共3页王春荣 毕君 曹福亮 刘树丰 
国家科技支撑计划林业项目(2006BAD03A01)
选用悬铃木带腋芽(裸露)的半木质化茎段为外植体,进行组织培养技术研究。结果表明:6月中旬接种外植体较好,适宜消毒处理为75%酒精表面消毒10s后用0.1%HgCl2灭菌3、6min;最佳增殖培养基为MS+6-BA0.1+IBA0.5;20～25d增殖系数为5.92;试管...
关键词：悬铃木 半木质化茎段 组织培养 
可见光显微分光光度法测定毛竹发育过程中木素微区分布被引量：2
《光谱学与光谱分析》2010年第12期3399-3404,共6页杨淑敏 江泽慧 任海青 费本华 刘杏娥 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BAD19B0403;2008BADA9B0302)资助
运用光学显微镜和可见光显微分光光度计以及组织化学染色对毛竹发育过程中的木质素微区分布进行了研究。木质素在各组织中均有分布,其含量因竹龄,组织及细胞壁微区不同而有差异。细胞壁各微区中存在愈创木基(G)和紫丁香基(S)两种木质素...
关键词：毛竹 木质化 木质素微区分布 可见光显微分光光谱 
采后枇杷果实的质构变化研究被引量：48
《果树学报》2010年第3期379-384,共6页宋肖琴 张波 徐昌杰 张九凯 李鲜 陈昆松 
国家科技支撑计划子课题(2006BAD22B01-10);国家自然科学基金(30871759)
为全面了解采后枇杷果肉组织木质化现象,应用质构仪,采用质地多面分析(TPA)方法,对洛阳青、大红袍、夹脚和大叶杨墩4个枇杷品种果实的采后质地变化进行了研究。结果表明,在20℃和0℃2个贮藏温度下,4个品种枇杷果实的硬度、黏着性、凝聚...
关键词：枇杷 果实 质地多面分析(TPA) 木质化 出汁率 
赤霉素处理对采后竹笋木质化的影响被引量：18
《食品科学》2008年第5期457-460,共4页曾凯芳 罗晓莉 
国家科技支撑计划项目(2006BAD22B03)
本实验研究了不同浓度的赤霉素(GA3)处理对低温贮藏的竹笋的木质化进程及品质的影响。结果表明,GA3处理能够抑制竹笋木质素和粗纤维含量的上升,降低过氧化氢和超氧阴离子的含量,抑制苯丙氨酸解氨酶(PAL)和多酚氧化酶(PPO)的活性,同时也...
关键词：竹笋 赤霉素 木质化 
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