芥末

作品数：679被引量：401H指数：12
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复凝聚法制备芥末油微胶囊工艺优化及其理化特性分析被引量：7
《食品与发酵工业》2021年第13期154-160,共7页曹莹莹 包小康 赵楠 刘飞 范文广 赵萍 
兰州理工大学博士启动基金项目(10-0106)。
以明胶和羧甲基纤维素钠为壁材,运用复凝聚法对芥末油进行包埋,利用戊二醛溶液进行固化,经冷冻干燥制成芥末油微胶囊粉末。根据微胶囊包埋率来评价制备工艺,正交优化确定最佳配方,在壁材质量分数为1.5%、壁材比m(明胶)∶m(羧甲基纤维素...
关键词：复凝聚法 芥末油 微胶囊 稳定值 扫描电镜 
不同蚯蚓采样方法对比研究被引量：7
《生态学报》2012年第13期4154-4159,共6页范如芹 张晓平 梁爱珍 贾淑霞 陈学文 魏守才 杨学明 
国家自然科学基金资助项目(40801071);中国科学院东北地理与农业生态研究所前沿领域项目(KZCX3-SW-NA3-31);中国科学院知识创新项目(KZCX2-EW-QN307);青年博士基金项目(O8H2041)
蚯蚓种类组成和丰度变化是反映农业管理措施对土壤质量影响的重要指标。为研究利用芥末悬液等方法进行蚯蚓样品采集的有效性和准确性,寻求合理有效的蚯蚓种群特征调查方法,在我国东北玉米连作黑土上分别运用手拣法、福尔马林溶液驱赶法...
关键词：蚯蚓 种群特征 福尔马林 芥末悬液 手拣法 
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