芥酸酰胺

作品数：84被引量：178H指数：10
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芥酸及其衍生物制取被引量：4
《粮食与油脂》2002年第3期30-32,共3页江勇 王兴国 孙冀平 
介绍了芥酸的各种不同制取工艺，并概述了芥酸衍生物如芥酸甲酯、芥酸酰胺、山 酸等制取方法。
关键词：芥酸 山嵛酸 芥酸酰胺 制取工艺 油脂 皂脚 
芥酸酰胺制法及其应用被引量：5
《粮食与油脂》1993年第3期47-50,共4页廖常聪 
本文介绍芥酸重要衍生物——芥酸酰胺特性,各种生产工艺及其在工业中应用,并展示其发展前景和我国发展芥酸酰胺概况。
关键词：芥酸酰胺 菜籽油 
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