抗营养作用

作品数：174被引量：716H指数：14
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饲料中胰蛋白酶抑制剂的抗营养作用被引量：1
《畜牧兽医科技信息》2015年第12期113-113,共1页王宵 
胰蛋白酶抑制剂的抗营养作用普遍存在于饲料中，它不仅能与动物小肠液中的胰蛋白酶结合来降低胰蛋白酶的活性，还会引起动物体内蛋白质内源性消耗。消除饲料中胰蛋白酶抑制剂对动物体的影响是待解决的难题。本文针对胰蛋白酶在饲料中的...
关键词：饲料 胰蛋白酶抑制剂 抗营养作用 
饲料中植酸的抗营养作用被引量：4
《畜牧兽医科技信息》2015年第5期45-45,共1页尹尧 
植酸的抗营养作用普遍存在于饲料中,它不仅与磷形成动物难于消化的植酸磷,也可与蛋白质和各种矿物质形成络合物,影响动物对饲料中磷、蛋白质和各种矿物质的利用。本文针对饲料中植酸的抗营养作用作一综述。1植酸的性质及分布植酸又称肌...
关键词：饲料 植酸 抗营养作用 
饲料抗营养因子的作用机理
《畜牧兽医科技信息》1996年第15期2-3,共2页李振玲 朱爱民 
在现代畜牧业的蓬勃发展中,饲料资源是主要限制因素,其范围在不断拓宽。但许多植物在生长、加工、贮存过程中常产生一些降低饲料营养价值的物质——抗营养因子,使得饲料的利用率下降,而且影响畜禽的生长发育和生产性能以及畜产品的品质...
关键词：抗营养因子 蛋白酶抑制因子 作用机制 凝集素 饲料营养价值 含硫氨基酸 免疫系统 抗营养作用 饲料利用率 蛋氨酸 
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