抗营养作用

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β-甘露聚糖酶在饲料中的应用进展
《福建畜牧兽医》2025年第1期51-53,共3页苏舒志 黄建忠 张怀东 
福建省自然科学基金项目(2022J01634)资助。
作为新型饲料添加剂,β-甘露聚糖酶广泛应用于畜禽日粮中,能显著改善动物生产性能。本文介绍甘露聚糖抗营养作用的机理与β-甘露聚糖酶在饲料中的应用研究,为β-甘露聚糖酶在饲料中的应用推广提供参考。
关键词：甘露聚糖 抗营养作用 Β-甘露聚糖酶 甘露寡糖 饲料 
植酸酶作为饲料添加剂在畜禽生产中的应用被引量：1
《新农业》2022年第13期60-60,共1页张叶茹 
植酸酶作为一种新型环保的饲料添加剂,因自身的抗营养作用和饲料高效利用功能得到养殖业的高度重视并广泛使用。通过研究发现,在畜禽饲料中添加一定剂量的植酸酶可达到水解植酸盐的效果,使得饲料中无机磷的用量减少,提高饲料中各种矿物...
关键词：饲料添加剂 抗营养作用 植酸酶 畜禽饲料 矿物元素 营养物质 无机磷 植酸盐 
植物单宁的营养与抗营养作用及在反刍动物健康养殖中的应用被引量：3
《基因组学与应用生物学》2022年第2期279-286,共8页杨江峰 赵晓锟 冯涛 张雷 王净 
河北省创新能力提升计划项目(20536601D);河北省重点研发计划项目(20326629D,18236609D);河北省专家出国培训项目共同资助
植物单宁是一种酚类次生化合物,广泛存在于植物体内。由于其活泼的化学性质及特殊的分子结构,导致单宁会对反刍动物产生抗营养作用,因此,单宁长期被贴以抗营养物质的标签。然而近些年的研究表明,日粮中添加一定比例的单宁会使反刍动物...
关键词：单宁 反刍动物 抗营养物质 营养作用 健康养殖 
藜麦作为饲料原料在动物生产上的营养价值与抗营养作用被引量：6
《中国饲料》2022年第4期5-8,共4页石钰 房媛 薛逸诺 
藜麦是藜科植物,能适应不同类型的土壤和气候条件,它富含蛋白质、脂类、纤维、维生素和矿物质,必需氨基酸含量均衡,营养价值高,引起了动物营养学家的广泛关注。藜麦的蛋白质种类中不含谷蛋白,这一特性使乳糜泻患者能使用它。尽管藜麦具...
关键词：藜麦 饲料原料 动物 营养价值 抗营养 
植酸酶为何能抵消日粮中过量钙的抗营养作用被引量：1
《国外畜牧学（猪与禽）》2021年第5期103-104,共2页唐彩琰(译) 王晶晶(审) Arno de Kreu 
由于钙源价格低廉,且不会污染环境,为了确保营养需求,通常会在动物饲料中过量添加钙,但这会影响植酸酶的活性和磷的利用率。了解饲料中钙源的特征,定制补充植酸酶,可减少钙的抗营养作用,从而提高动物的生长性能。
关键词：钙 磷 抗营养作用 植酸酶 
α-茄碱、α-卡茄碱在动物生产中的抗营养作用及毒性研究进展
《中国饲料》2021年第11期7-11,共5页何玉华 张立峰 孙学钊 
2017年吉林农业科技学院青年基金资助项目(吉农院合字[2017]第117号)。
马铃薯中存在α-茄碱(α-solanine)、α-卡茄碱(α-chaconine)糖苷生物碱,本文对α-茄碱、α-卡茄碱对动物采食量、生长性能、消化系统、肠道机械屏障功能、组织器官、抗氧化机能、细胞膜的破坏作用及细胞增殖凋亡的影响研究进展进行了...
关键词：α-茄碱 α-卡茄碱 抗营养作用 毒性 
豆粕在畜禽饲料中的营养价值与抗营养成分解析被引量：19
《粮食与饲料工业》2021年第3期41-44,51,共5页杨露 谭会泽 刘松柏 陈丹 
广东省饲料产业技术体系创新团队建设项目(2020KJ115)。
豆粕在畜禽养殖中起着至关重要的作用。主要从氨基酸的消化率和能值两方面分析了豆粕在畜禽养殖中的营养作用,从抗营养因子的角度分析了豆粕的抗营养特性。同时,总结了不同品种豆粕的加工特性及其对畜禽生长的作用,以及简述了在豆粕供...
关键词：豆粕 畜禽饲料 营养作用 抗营养作用 替代品 
单宁的抗营养作用及其在畜禽营养中的研究进展被引量：20
《粮食与饲料工业》2019年第6期53-56,共4页杨露 谭会泽 刘松柏 赵江涛 王凤麟 冯建文 陈丽 黄海涛 王晓琼 
以农产品为单元的广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(2018LM1059)
单宁是一种具有抗营养作用的多酚类化合物。其特殊的化学结构使其还具有其他生物学活性。旨在对单宁的抗营养作用、利用价值、去除方法、检测方法以及未来发展方向进行阐述,为畜禽生产中合理利用含有单宁的原料提供参考。
关键词：单宁 理化特性 抗营养作用 利用价值 发展方向 
饲料原料中植酸的研究进展被引量：10
《粮食与饲料工业》2019年第3期53-57,60,共6页杨露 谭会泽 刘松柏 赵江涛 黄海涛 陈丽 董莹 王晓琼 王凤麟 冯建文 
广东省现代农业产业技术体系(2016LM1059)
植酸是肌醇磷酸酯的混合物,是谷物籽粒中磷酸盐的主要储存形式,是对畜禽营养物质消化影响较大的抗营养因子。简要介绍了植酸的理化特性、含量及存在形式,阐述了其抗营养作用以及在其他领域的使用价值,归纳了植酸的检测方法,分析了植酸...
关键词：饲料 植酸 抗营养作用 使用价值 检测方法 植酸酶 
非淀粉多糖酶在猪上的应用研究进展被引量：2
《现代畜牧科技》2018年第9期1-3,12,共4页向兴 刘华 马艳玲 唐行模 刘艺 张应德 
非淀粉多糖(NSP)是饲料中主要的抗营养因子,降低了饲料的营养价值。日粮中添加NSP酶能特异性降解NSP,降低其抗营养作用,提高饲料的利用率和动物生长性能,促进肠道健康。现综述NSP酶的作用机制、影响NSP酶应用效果的因素和NSP酶在猪上的...
关键词：非淀粉多糖酶 猪 抗营养作用 作用机制 
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