科学贮藏

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葡萄采前管理与科学贮藏
《农村发展论丛(实用版)》2001年第15期27-27,共1页张路 李强 马孝敏 
葡萄是没有后熟过程的水果,用于贮藏的葡萄,必须充分成熟才能采收。葡萄成熟的标志是:糖分高,酸度低,芳香味浓,色泽鲜艳,有弹性。一般在果实含糖16%-19%、含酸0.6%-0.8%时采收,并要求采前两周不灌水,以利于长期贮藏。
关键词:葡萄 采前管理 科学贮藏 含糖量 
土豆,番茄的科学贮藏
《农村发展论丛(实用版)》2000年第9期49-49,共1页雪梅 周颖 
关键词:马铃薯 番茄 科学贮藏方法 
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