家禽产品

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2024年山东省家禽产业发展回顾与展望
《中国禽业导刊》2025年第3期18-25,共8页黄亚州 吴辰 张怡 徐健 杨景晁 秦卓明 
山东省家禽产业技术体系(SDAIT-11-01、SDAIT-11-12)。
2024年,山东省家禽产业在面临复杂内外部环境的背景下,依然保持了较为稳定的发展态势。在种源供应充裕的有力支撑下,叠加饲料成本下降,全省家禽出栏量平稳增长,存栏量与出栏量均达近五年最高值。禽肉产量稳定增长,禽肉产量占肉类产量的...
关键词：家禽产业 产能过剩 禽蛋产量 肉类产量 刚性需求 家禽产品 禽肉产量 平稳增长 
贵州黔南州中小型家禽养殖场产品兽药残留检测及风险评估
《养殖与饲料》2025年第2期29-32,共4页雷学昌 庭国勋 莫云富 蒙焕松 龙映均 龙怡 罗登荞 
[目的]为了解贵州黔南州中小型家禽养殖场家禽产品质量安全状况,对中小型家禽养殖场养殖环节采取有针对性的管控措施,确保高质量推进黔南州家禽产业发展。[方法]采取筛检法和确证法相结合的方式对随机抽取的129个中小型家禽养殖场(户)15...
关键词：家禽产品 兽药残留检测 质量安全 风险评估 
2024年9月全国畜产品和饲料价格情况
《中国畜牧业》2024年第22期20-22,共3页无 
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2024年9月,猪肉、家禽产品价格环比上涨,仔猪、生猪、牛肉、生鲜乳、饲料产品价格环比下跌,羊肉价格环比持平。按集贸市场监测口径,9月猪粮比价为7.88∶1,比8月下跌0.07个点。一、生猪产品价格(...
关键词：仔猪价格 环比上涨 羊肉价格 家禽产品 集贸市场 猪粮比价 饲料产品 畜产品 
鸡霉菌毒素中毒病因分析及综合诊治研究
《中国畜牧业》2024年第19期114-115,共2页石岗 
家禽产业是人类食品供应链重要组成部分。随着人口的增长以及人们对蛋白质的需求日益增多,家禽产品的生产和消费量均有明显增长。但随着养殖规模的扩大,家禽健康管理也面临着一系列挑战。其中之一便是霉菌毒素污染问题。霉菌毒素是由某...
关键词：霉菌毒素中毒 霉菌毒素污染 综合诊治 饲料原料 家禽产业 家禽产品 次级代谢产物 食品供应链 
家禽及家禽产品产地溯源技术研究与应用
《中国畜牧杂志》2024年第10期82-89,共8页付瑶 金银姬 齐志国 程柏丛 王俊 吴迪梅 王梁 余佳佳 郭江鹏 
农产品质量安全项目“地理标志北京鸭全产业链提升”;家禽产业技术体系北京市创新团队项目(BAIC06)。
当前,区域特色家禽产品满足了消费者对多元化家禽产品的需求,但市场上以次充好、以假乱真等现象屡见不鲜,使得地域特色家禽资源及其产品的保护利用迫在眉睫。传统的感官评价方法大多为描述性指标,准确性相对较差。近年来,稳定同位素、...
关键词：家禽 家禽产品 产地溯源 溯源技术 
2024年8月全国畜产品和饲料价格情况
《中国畜牧业》2024年第20期22-24,共3页无 
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2024年8月,生猪产品、家禽产品价格环比上涨,牛羊产品、生鲜乳、饲料产品价格环比下跌。按集贸市场监测口径,8月猪粮比价为7.95∶1,比7月高0.75个点。一、生猪产品价格(图1~6)1.仔猪价格。全国...
关键词：仔猪价格 环比上涨 家禽产品 环比涨幅 集贸市场 猪粮比价 生猪产品 饲料产品 
第一届(2024)家禽科学大会暨山东畜牧兽医学会家禽专业委员会2024学术年会(第一轮)
《家禽科学》2024年第10期I0002-I0003,共2页
各有关单位、各位业界同仁、各位会员:家禽及其产品具有高蛋白、低脂肪、低能量和低胆固醇等优点,人们对于禽肉、禽蛋等家禽产品的需求量不断增加,需求的增长促进了家禽行业的发展,山东省是畜牧业大省,禽肉和禽蛋产量呈现稳步增长态势...
关键词：畜牧业大省 禽蛋产量 家禽产业 家禽产品 资源短缺 智能化生产 低胆固醇 家禽行业 
2024年7月全国畜产品和饲料价格情况
《中国畜牧业》2024年第18期17-19,共3页无 
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2024年7月,生猪产品、家禽产品、玉米价格环比上涨,牛羊产品、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,育肥猪配合饲料价格环比持平。按集贸市场监测口径,7月猪粮比价为7.2∶1,比6月高0.1...
关键词：环比上涨 家禽产品 玉米价格 集贸市场 猪粮比价 生猪产品 配合饲料 畜产品 
国际农产品市场价格与贸易形势月报(第33期)
《世界农业》2024年第9期134-137,共4页无 
随着全球气候变暖持续加剧,全球粮食安全再度面临考验,需关注以下三方面动向。一是北半球主要种植区遭遇极端天气。黑海地区饱受高温干旱影响,美国面临洪涝威胁,印度创纪录高温,玉米、大豆、葵花籽等作物产量可能受损。二是国际农产品...
关键词：家禽产品 贸易形势 食品价格指数 全球粮食安全 极端天气 国际农产品价格 供应链 高温干旱 
2024年3月河北省畜产品和饲料价格情况
《北方牧业》2024年第8期4-4,共1页刘燕 刘双 孟君丽 管继飞 赵慧秋 
根据对河北省30个畜禽产品和饲料价格定点监测县数据统计,2023年3月份监测指标中只有仔猪、维鸡价格环比上涨,其他价格较上月均有所下跌。本月猪粮比价为6.1:1。1家禽产品价格1.1鸡蛋价格全省鸡蛋平均价格7.66元/千克,环比下降9.13%,同...
关键词：环比上涨 家禽产品 猪粮比价 数据统计 定点监测 畜禽产品 畜产品 监测指标 
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