海带多酚

作品数：16被引量：86H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：杨会成董士远刘尊英贺宝玉蒋迪更多>>
相关机构：中国海洋大学大连工业大学青岛科技大学集美大学更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《食品工业科技》《药学研究》《生物加工过程》更多>>
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海带多酚的提取和抑菌研究被引量：6
《安徽农业科学》2013年第9期4099-4100,4196,共3页符晓杰 徐年军 廖智 石戈 范美华 
浙江省新苗计划项目(2011R4111016)
[目的]对海带多酚的提取进行优化,并研究其分离纯化和抑菌作用。[方法]以新鲜海带为试验材料,采用以乙醇为溶剂反复冻融法提取海带多酚,液相色谱分离纯化海带多酚,并利用96孔板进行抑菌试验。[结果]海带多酚提取的最佳条件为:80%的乙醇...
关键词：海带 多酚 提取 抑菌 高效液相色谱 
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