海带多酚

作品数：16被引量：86H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：杨会成董士远刘尊英贺宝玉蒋迪更多>>
相关机构：中国海洋大学大连工业大学青岛科技大学集美大学更多>>
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海带多酚的提取分离纯化工艺研究
《药学研究》2021年第10期641-644,651,共5页张怡评 杨婷 张红红 胡贤陈 晋文慧 方华 洪专 邱远望 黄鸣清 
福建省海洋经济发展资金项目(No.2019-2021、FJHJF-L-2021-4);国家重点研发计划项目(No.2016YFF0201104);厦门海洋研究开发院共建经费项目(No.2021-2022);泉州市引进高层次人才团队项目(No.2018CT010)。
目的建立海带多酚的提取及纯化工艺。方法以乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比进行单因素试验,并在单因素试验基础上采用4因素3水平进行正交试验优化提取工艺,同时采用树脂进行纯化工艺优化。结果确定最佳提取工艺为:采用85%乙醇为...
关键词：海带多酚 提取工艺 正交试验 分离纯化 
海带多酚提取工艺优化及抗氧化性研究被引量：2
《深圳职业技术学院学报》2021年第1期36-41,共6页汪群 雷思佳 付慧娟 林珊 郑康燕 赖雯娟 周如意 
深圳市战略性新兴产业发展专项资金资助项目(20180130150742764);深圳职业技术学院2018年“创新工程”项目资助.
以海带多酚为研究对象,考察提取温度、料液比和超声时间对海带游离多酚和结合多酚提取率的影响、采用正交试验对多酚提取工艺进行优化,并通过测定多酚对DPPH自由基的清除能力评估其抗氧化性.结果表明,海带多酚的最佳提取工艺为:料液比为...
关键词：海带 多酚 提取工艺 抗氧化 
笼目海带多酚的分离纯化及其抗氧化活性研究被引量：1
《大连海洋大学学报》2020年第6期922-929,共8页王帅 郅丽超 梁馨元 吴哲 张梦语 任丹丹 何云海 汪秋宽 
国家重点研发计划蓝色粮仓科技创新专项(2018YFD0901104);辽宁省海洋与渔业厅科研项目(201721);辽宁省教育厅科学研究项目(JL201909);现代农业产业技术体系专项(CARS-50)。
为高效分离纯化笼目海带Kjellmaniella crassifolia Miyabe多酚及其抗氧化活性,采用大孔树脂对笼目海带多酚进行分离纯化,经静态吸附解吸和动态洗脱试验,确定最适分离条件,并通过测定分离组分对DPPH自由基、羟基自由基(·OH)的清除能力...
关键词：笼目海带 多酚 分离 抗氧化 
超声辅助乙醇提取海带多酚工艺优化及抗氧化活性被引量：14
《中国调味品》2020年第6期174-180,共7页苏艳玲 张谨华 
山西省重点研发计划重点项目(201703D211006);晋中学院“1331工程”创新创客团队项目。
探究超声辅助乙醇提取海带多酚的工艺条件,选取超声温度、料液比、超声时间和乙醇浓度为试验因子,研究不同工艺参数对海带多酚提取量的影响,并采用响应面法优化海带多酚的提取工艺,通过测定其对DPPH自由基及ABTS的清除作用,评价其抗氧...
关键词：超声提取 海带多酚 响应面优化 抗氧化活性 
海带多酚提取物对冷藏中国对虾品质的影响被引量：4
《宁德师范学院学报（自然科学版）》2020年第1期63-69,共7页林娇芬 苏秋芳 蔡真珍 张娴静 陈洪彬 叶丽珠 
福建省教育厅中青年教师教育科研项目(JZ180507).
研究海带多酚提取物对冷藏中国对虾品质变化的影响,以延长冷藏对虾的保鲜期.在预实验的基础上,用0.2%海带多酚提取物处理对虾120 min,置于(4±0.5)℃下贮藏,以去离子处理为对照;定期测定贮藏期间对虾的细菌总数(TVC)、pH值、挥发性盐基...
关键词：海带多酚提取物 冷藏 中国对虾 品质 
海带多酚的提取分离纯化及其体外活性被引量：9
《生物加工过程》2018年第6期52-56,共5页杨玉莹 王倩 郝豪奇 赵文英 
对海带多酚提取物进行分离纯化及其体外生物活性研究。使用超声提取法对海带多酚进行提取,经大孔树脂AB-8柱分离纯化,分别测定纯化后的多酚各组分对自由基DPPH·和·OH的清除能力以及抗亚油酸氧化和结合牛磺胆酸钠能力。结果表明:大孔树...
关键词：海带多酚 分离纯化 聚合度 体外活性 抗氧化作用 
生物酶法制备海带多酚的工艺研究被引量：5
《集美大学学报（自然科学版）》2017年第1期21-28,共8页刘萌 刘光明 刘翼翔 陈庆绸 邱绪建 孙乐常 杨燊 郝更新 
福建省自然科学基金资助项目(2015J01139);福建省省属高校科研专项基金资助项目(JK2016021);福建省中青年教师教育科研项目(JAT160249);福建省高校自然基金重点项目(JZ160448)
以海带为原料,采用酶法破壁技术和固相萃取技术,研究纤维素酶、果胶酶及其组成的复合酶对海带多酚溶出效果的影响,并确定最佳工艺条件。结果表明,选用果胶酶进行酶解破壁,最佳工艺条件为:加酶量20 000 U·kg^(-1),酶解p H值5.0,酶解温...
关键词：海带 多酚 生物酶 固相萃取 
海带多酚的提取和抑菌研究被引量：6
《安徽农业科学》2013年第9期4099-4100,4196,共3页符晓杰 徐年军 廖智 石戈 范美华 
浙江省新苗计划项目(2011R4111016)
[目的]对海带多酚的提取进行优化,并研究其分离纯化和抑菌作用。[方法]以新鲜海带为试验材料,采用以乙醇为溶剂反复冻融法提取海带多酚,液相色谱分离纯化海带多酚,并利用96孔板进行抑菌试验。[结果]海带多酚提取的最佳条件为:80%的乙醇...
关键词：海带 多酚 提取 抑菌 高效液相色谱 
海带多酚的分离提取及对小鼠抗氧化能力的影响被引量：10
《食品科技》2011年第7期178-181,186,共5页康静 李萌 冯冲 李永海 
河南省教育厅自然科学研究计划项目(2010A350002);河南省遗传性疾病与分子靶向药物高校重点实验室开放课题
目的:从海带中分离提取得到海带多酚并且观察其对小鼠抗氧化能力的影响。方法:50只小鼠随机分为5组,生理盐水对照组(CK组)、阳性对照组(VE组)及3个不同浓度的海带多酚实验组(MP1、MP2、MP3)。海带多酚实验组每日每只灌胃海带多酚溶液,MP...
关键词：海带多酚 分离提取 抗氧化能力 
海带多酚提取工艺研究被引量：8
《食品研究与开发》2010年第9期93-96,共4页劳敏军 王阳光 
以超声波、微波为提取手段,对海带多酚提取工艺进行研究,确立微波辅助提取多酚的工艺条件。结果表明:微波辅助提取优于超声辅助提取,微波提取最佳条件为液固比(mL/g)75,乙醇浓度60%,微波功率为800W,提取时间为60s。
关键词：海带多酚 超声波辅助萃取 微波辅助萃取 提取工艺 
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