王阳光

作品数：45被引量：283H指数：9
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发文主题：贮藏水产品冷害桃果实乙烯吸收剂更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学理学文化科学更多>>
发文期刊：《中国水产》《科学养鱼》《安徽农业科学》《食品工业科技》更多>>
所获基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金宁波市博士基金舟山市科技局科技项目更多>>
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鱼组织中氟甲喹对映体检测方法研究被引量：1
《浙江海洋学院学报（自然科学版）》2015年第1期54-58,共5页高小峰 聂晶 杨立业 吴伟建 李维娜 王阳光 欧阳小琨 
浙江省自然科学基金(Y14C200003);国家自然科学基金(21276240)
建立了一种检测鱼组织中氟甲喹对映体的高效液相色谱方法。考察了流动相组成、流动相中乙醇比例、三乙胺含量、柱温、流速等条件对氟甲喹对映体分离的影响。确定最佳检测条件为:含有0.3%三乙胺的乙醇为流动相,流速0.5 mL/min,柱温20℃,...
关键词：氟甲喹对映体 鱼组织 高效液相色谱 手性分析 
氟甲喹对映体在真鲷体内的药代动力学研究被引量：1
《浙江海洋学院学报（自然科学版）》2015年第1期40-44,共5页聂晶 高小峰 杨立业 吴伟建 李维娜 欧阳小琨 王阳光 
浙江省自然科学基金(Y14C200003);国家自然科学基金(21276240)
采用高效液相色谱手性固定相法拆分并检测了真鲷鱼血液中氟甲喹对映体的浓度,药代动力学各参数采用3p97药动学软件以非房室模型计算所得。氟甲喹消旋体按照20 mg/kg给真鲷灌胃后20 h内体过程存在着立体选择性差异,其中R-(+)-FMQ的半衰期...
关键词：氟甲喹对映体 药物动力学 高效液相色谱 手性分析 鱼血浆 
响应面法优化鱿鱼墨黑色素吸附六价铬离子条件被引量：2
《食品科学》2014年第20期17-21,共5页韦荣编 鲁婷婷 王阳光 宋茹 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31301568);浙江省厅市会商项目(2013C02003);舟山市科技局项目(2013C41008);浙江海洋学院科研启动经费资助项目
以鱿鱼墨黑色素为吸附剂,在黑色素粉碎粒径90目和质量浓度15 mg/mL条件下,进行六价铬离子Cr(Ⅵ)吸附条件优化研究,并探讨吸附机制。通过吸附温度、吸附时间和溶液pH值三因素三水平Box-Behnken响应面试验分析,确定鱿鱼墨黑色素吸附Cr(Ⅵ...
关键词：鱿鱼墨 黑色素 六价铬 脱除作用 响应面分析 扫描电镜 红外光谱 
陈醋对虾、蟹腐败菌的抑制作用研究被引量：1
《中国调味品》2014年第5期13-17,共5页陈婷婷 王阳光 宋茹 
浙江省重大科技专项项目(2013C02003);国家星火计划(2013GA700260);舟山市科技局项目(2013C41008)
以南美白对虾和三疣梭子蟹为原料，研究陈醋对虾、蟹腐败菌的抑菌作用，并分析加热温度（60～100℃）和加热时间（10～40 min）对陈醋抑菌性影响。结果表明：陈醋可以有效抑制虾、蟹腐败菌，最小抑菌浓度和最小杀菌浓度分别为原醋液稀...
关键词：虾 蟹 腐败菌 陈醋 抑菌性 
天然调味料对鱿鱼腐败菌的抑菌作用研究被引量：7
《浙江海洋学院学报（自然科学版）》2014年第1期47-52,共6页陈婷婷 王阳光 宋茹 
浙江省重大科技专项项目(2013C02003);国家星火计划(2013GA700260);舟山市科技局项目(2013C41008)
以鱿鱼自然腐败菌为指示菌,研究大葱、生姜、大蒜提取液以及陈醋的抑菌作用。结果表明：大蒜水溶性和醇溶性提取液、陈醋对鱿鱼腐败菌有强抑菌作用,生姜仅醇溶性提取液有抑菌活性,而大葱水溶性和醇溶性提取液抑菌活性不明显。经测定大...
关键词：鱿鱼 腐败菌 天然调味料 抑菌活性 复配液 
添加糖对鱿鱼肉糜的热凝胶性影响
《安徽农业科学》2014年第4期1184-1185,1188,共3页陈辉 王艳 张鑫 韦荣编 王阳光 宋茹 
国家星火计划(2013GA700260);浙江省厅市会商项目(20-13C02003);舟山市科技局项目(2013C41008)
[目的]研究添加糖的种类对鱿鱼肉糜热凝胶性的影响。[方法]在鱿鱼肉糜中分别添加葡萄糖、乳糖、麦芽糖、淀粉,分析热凝胶的弹性、强度和保水性。[结果]添加糖能够有效提高鱿鱼肉糜热凝胶弹性,其中加乳糖(2.5%)组的热凝胶弹性最好;加乳...
关键词：鱿鱼 肉糜 添加糖 凝胶弹性 凝胶强度 凝胶保水性 
响应面法优化白骨壤多糖的辅助水提工艺被引量：4
《食品工业科技》2014年第3期225-229,共5页尹枭雄 方旭波 余辉 孙海燕 王阳光 
浙江省自然科学基金(LY12C20006)
对白骨壤多糖的超声提取工艺进行优化。在单因素实验的基础上,设计选取提取温度,超声时间,料液比,提取次数四个因素作为实验因素,以多糖得率为指标,利用响应面分析法,模拟得到回归方程的预估模型,最终确定白骨壤多糖的最优化提取条件为...
关键词：超声 白骨壤 多糖 响应面分析法 
“认知心理学”在食品工程原理课程知识内化中的应用被引量：2
《安徽农业科学》2013年第31期12517-12518,共2页宋茹 韦荣编 王阳光 
浙江海洋学院高等教育教学改革研究项目
针对学生对基础理论知识掌握不牢固、分析问题和解决问题的支配行为能力不强两大突出共性问题,探讨了"认识心理学"在食品工程原理课程知识内化中的应用,包括在课程教学中遵循认知心理学规律,采取有效教学手段提高学生对食品工程原理知...
关键词：食品工程原理 认知心理学 知识内化 应用能力 
水产品市场营销策略分析被引量：6
《浙江海洋学院学报（自然科学版）》2013年第1期86-88,92,共4页凡慧荣 王阳光 
分析了目前我国水产品企业市场营销中存在的主要问题,并针对性地提出了转变营销观念、树立品牌意识、增强企业创新能力、销售渠道控制、提升服务等一揽子营销对策,以期帮助我国水产企业提高市场竞争力。
关键词：水产品 市场营销 品牌建设 
水产品中氧氟沙星对映体拆分研究被引量：1
《浙江海洋学院学报（自然科学版）》2012年第6期513-517,共5页李维娜 杨立业 欧阳小琨 王阳光 
国家自然科学基金(21276240);浙江省自然科学基金(Z3100533;Y2111223)
采用CHIRALCEL OD-H(4.6 mm×250 mm,5.0μm,Daicel)手性色谱柱拆分了氧氟沙星对映体,考察了流动相组成和流速等对手性分离的影响。确定了最佳的拆分条件:流动相为正己烷-乙醇(60:40,v/v),流速为0.6 mL/min,柱温为20℃,检测波长为294 n...
关键词：高效液相色谱法 氧氟沙星 手性固定相 手性拆分 
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