红肉苹果

作品数：92被引量：208H指数：9
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相关机构：青岛农业大学山东农业大学陕西师范大学南京农业大学更多>>
相关期刊：《农业知识》《大众医学》《植物生理学报》《北方果树》更多>>
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14个红肉苹果种质资源对梨火疫病的抗病性鉴定及评价
《植物检疫》2024年第5期1-6,共6页朱玲 张胜军 冉昪 董世磊 简俊楠 唐式敏 
新疆维吾尔自治区创新环境(人才、基地)建设专项(PT2317);农业农村部种质资源保护项目(19230847);伊犁州农科所农作物育种及品质检测重点实验室开放课题。
以14个红肉苹果种质资源为试材,通过嫩叶和嫩枝离体接种,鉴定评价其对梨火疫病的抗性差异,筛选抗梨火疫病的红肉苹果种质资源。结果表明,14个红肉苹果种质资源的嫩叶及嫩枝整体上对于梨火疫病的抗病性以感病(S)为主,嫩叶感病(S)种质占比...
关键词：新疆野苹果 红肉苹果 种质资源 梨火疫病 鉴定评价 
适于酿造红肉苹果酒的非酿酒酵母的研究及筛选被引量：1
《酿酒科技》2024年第8期30-37,共8页王哲 史佳茹 王文慧 孙化滕 周东彦 张玉刚 李静媛 孙晓红 
国家现代苹果产业技术体系项目(CARS-27);山东省农业良种工程项目(2022LZGC010);黄三角国家农高区科技专项(2022SZX34);山东省“泰山学者”特聘专家人才项目(tstp20221134)。
为研究非酿酒酵母在红肉苹果酒酿造中的作用并筛选出适宜的非酿酒酵母,本研究采用东方伊萨酵母、季也蒙有孢汉逊酵母和发酵毕赤酵母为试验菌,与酿酒酵母混合发酵制备红肉苹果酒,分析发酵酒液的香气和抗氧化能力,并对酒体进行感官评价。...
关键词：红肉苹果 混菌发酵 筛选 非酿酒酵母 
新疆红肉苹果果肉花青苷积累及其相关基因表达被引量：1
《分子植物育种》2024年第13期4233-4239,共7页李雪冬 王芳 童盼盼 张亚若 刘媛杰 姜中武 王江波 
新疆生产建设兵团科技合作计划项目(2020BC005)资助。
本研究采用p H示差法和实时荧光定量PCR探讨了3个红肉苹果品种‘夏红肉’、‘红色之爱’、‘克孜阿尔玛’在果实5个发育时期果肉中花青苷合成途径中其相关结构基因和转录因子的表达水平,以期为培育红肉苹果新品种提供理论参考。结果表明...
关键词：新疆 红肉苹果 花青苷含量 基因表达 
红肉苹果新品种红韵
《农村百事通》2024年第6期20-20,共1页
红韵是以“红肉R9”为母本、“蜜脆”“富士”等混合花粉为父本杂交选育的早熟红肉苹果新品种,2023年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。该品种平均单果重160克,果实近圆形,果形指数0.89。果面浓红、光洁,果皮蜡质、厚亮,果点小,...
关键词：平均单果重 混合花粉 红肉苹果 果形指数 非主要农作物 果点 果梗 宿存 
山东:“幸福美满”系列红肉苹果新品种成功转让
《中国果业信息》2024年第3期49-49,共1页王明 柏斌 
3月25日,山东农业大学与河北省平泉市尚泽果业有限公司签署了一项具有里程碑意义的协议,后者以1600万元的价格获得“幸福美满”系列4个红肉苹果新品种苗木繁育经营权及苹果酒加工技术。
关键词：苹果酒 红肉苹果 苗木繁育 里程碑意义 经营权 新品种 
红肉苹果新品种——玖红1号
《中国果业信息》2024年第3期75-75,共1页贾丽 朱学亮 
“玖红1号”是济南正庄农业科技有限公司选育的红肉苹果优良新品种。2016年通过山东省林木品种审定委员会审定,良种编号:鲁S-ETS-MD-036-2016。平均单果重237 g,果实圆锥形,果形指数0.9。果面光亮,幼果果面紫红色,成熟果面鲜红,有少量果...
关键词：平均单果重 优良新品种 红肉苹果 果形指数 果点 林木品种审定 玫瑰红色 
红肉苹果新品种——红韵
《中国果业信息》2024年第1期73-73,共1页张利义 
“红韵”是以“红肉R9”为母本,以“蜜脆”“富士”等混合花粉为父本杂交选育出的红肉苹果早熟新品种。2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记,编号:GPD苹果(2023)210011。平均单果重160 g,果实近圆形,果形指数0.89。果面浓红、光洁...
关键词：平均单果重 混合花粉 红肉苹果 果形指数 非主要农作物 果点 果梗 宿存 
红肉苹果新品种——玖红1号
《中国果业信息》2024年第1期74-74,共1页贾丽 朱学亮 
“玖红1号”是济南正庄农业科技有限公司选育的红肉苹果优良新品种。2016年通过山东省林木品种审定委员会审定,良种编号:鲁SETS-MD-036-2016。平均单果重237 g,果实圆锥形,果形指数0.9。果面光亮,幼果果面紫红色,成熟后果面鲜红色,有少...
关键词：平均单果重 优良新品种 红肉苹果 果形指数 果点 林木品种审定 幼果 
红肉苹果新品种玖红1号的选育被引量：1
《中国果树》2024年第1期115-117,共3页贾丽 朱学亮 王妍 唐国强 李善立 李国栋 王延书 
2019年度山东省引智成果示范推广项目(鲁人发[2008]6号);济南正庄农业科技有限公司自选项目(鲁林科成鉴字[2016]9号)。
玖红1号是济南正庄农业科技有限公司选育的红肉苹果优良新品种。平均单果重237 g,果实圆锥形,果面鲜红色。果肉玫瑰红色,肉质硬脆,风味酸甜,可溶性固形物含量13.6%。早果性、丰产性、抗逆性均较强。在山东省济南地区,果实9月底成熟。
关键词：玖红1号 红肉苹果 新品种 
‘红勋1号’苹果酒陈酿过程的理化分析
《青岛农业大学学报（自然科学版）》2023年第4期237-242,共6页刘蕊 王玉霞 王哲 史佳茹 樊兆正 张玉刚 孙晓红 
中央引导地方科技发展专项资金项目(YDZX2021091);山东省农业良种工程(2021LZGC024,2022LZGC010);国家现代苹果产业技术体系(CARS-27);黄三角国家农高区科技专项(2022SZX34);青岛农业大学大学生创新项目(202210435010)。
为研究红肉苹果酒在陈酿过程理化变化,对塔城和伊犁产‘红勋1号’酒进行陈酿,分析了陈酿过程中可溶性固形物、可滴定酸、单宁和总酚含量以及透光率、酒精度、色差等指标。结果表明:塔城产‘红勋1号’苹果酒的可溶性固形物、可滴定酸、...
关键词：红肉苹果 苹果酒 陈酿 理化分析 
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