厚壁组织

作品数:11被引量:16H指数:2
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采前喷钙对大金星山楂耐藏性的影响初探被引量:1
《中国果品研究》1989年第4期4-5,共2页刘同鲁 
大金星山楂是山东省主要栽培良种之一。鲜果硕大、色泽艳丽、营养丰富,具有良好的食用品质和加工性状。近年来,采用冷藏并结合MA气调技术基本解决了鲜果的贮藏回题。但是仍尚存不足之处,主要是长期贮藏(一般4个月以上)后易发生裂果,尤...
关键词:大金星 耐藏性 喷钙 气调 山植 含钙量 厚壁组织 钙素 高湿环境 环境相对湿度 
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