防腐保鲜剂

作品数:174被引量:446H指数:11
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:余挺郑晓冬陈杭君付丽敏黄秀丽更多>>
相关机构:浙江大学华中农业大学柳州中品科技有限公司浙江省农业科学院更多>>
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咪鲜胺、芥末精油微胶囊对红毛丹果实保鲜效果的研究被引量:10
《海南师范大学学报(自然科学版)》2019年第4期390-396,共7页李奕星 陈美娟 陈娇 李芬芳 马伏宁 袁德保 
海南省科技计划项目(ZDYF2018147);海南省自然科学基金青年项目(318QN289);海南省重点研发项目(ZDYF2019208);中国热带农业科学院基本科研业务费专项(1630092018008)
针对海南产红毛丹果实存在采后处理及物流保鲜技术不足等问题,为考察具有应用前景的采后处理技术方法对果实贮藏品质与生理的影响,使用咪鲜胺或芥末精油微胶囊处理采收的"保研-7号"红毛丹果实(对照为不作任何处理),考察8 d贮藏期内好果...
关键词:红毛丹果实 防腐保鲜剂 贮藏品质 生理 
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