旋光度法

作品数:38被引量:84H指数:6
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旋光度法测蔗糖水解反应速率常数实验的热力学探究被引量:3
《大学化学》2021年第4期203-211,共9页于少芬 赵倩 何有清 刘刚 宋其圣 苑世领 
山东大学教育教学改革项目(2020Y229)。
旋光法测蔗糖水解速率常数是大学物理化学实验中非常经典的化学动力学实验之一。本文对该实验项目进行了深入讨论,探讨了蔗糖水解体系旋光度的加和性、蔗糖水解反应的可逆性以及温度对可逆反应平衡的影响,验证了当前实验教学中将蔗糖水...
关键词:蔗糖水解 可逆反应 反应级数 
旋光度法测定蔗糖转化反应速率常数实验用旋光管的改进被引量:7
《大学化学》2006年第4期56-57,共2页林敬东 韩国彬 廖代伟 
用旋光度法测定蔗糖转化反应速率常数是最基本的物理化学实验之一。该实验中的旋光管操作比较麻烦,且易引入实验误差。本文对该实验使用的旋光管进行了改进。
关键词:物理化学实验 反应速率常数 光度法测定 蔗糖转化 光管 实验误差 
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