柑桔贮藏

作品数：69被引量：96H指数：5
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赣南采后处理厂空气中柑桔病原微生物数量及构成的调查
《中国南方果树》2016年第1期27-29,共3页陈兆星 宋倩 张洪铭 严翔 张丽艳 张倩 彭龙 张油兵 李梦媛 吴武 方贻文 程运江 
国家现代农业(柑桔)产业技术体系专项(CARS);赣州市产学研合作科技创新重点项目(赣市财教字〈2014〉39号)资助
2011—2015年采后处理旺季,采用马铃薯葡萄糖琼脂培养基,对赣南5个县境内10个具有代表性的柑桔采后处理厂区空气中病原微生物进行收集、培养及统计分析;同时,对采后处理厂贮藏90d的果实腐烂率进行统计,分析空气中病原微生物数量与果实...
关键词：柑桔贮藏 环境卫生 病原菌 青霉菌 腐烂率 
预贮对柑桔贮藏保鲜效果影响的研究被引量：4
《中国南方果树》2011年第1期30-31,共2页胡亮 
将八成熟以上锦橙采用防腐保鲜剂处理后,预贮藏不同时间,观察其贮藏保鲜效果。结果表明,7天预贮比较理想,对减轻甜橙贮藏期病害,特别是控制青绿霉的发生作用明显;对果实品质的保持也有良好效果。
关键词：柑桔 预贮 保鲜效果 
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