安全规制

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美国、欧盟和日本食品添加剂安全规制及对中国的启示被引量:5
《世界农业》2018年第4期62-67,共6页刘晓丹 
辽宁省教育厅哲学社会科学重大基础理论项目"二元经济转型中收入分配的动态演变"(ZW2013003)的阶段成果
近年来,中国食品安全事件频发,食品安全事件的发生缘起于不法分子滥用食品添加剂及违法添加非食用物质,食品添加剂安全规制作为社会性规制的一种,对确保国民健康安全,构建社会主义和谐社会具有重要意义。当前,中国食品添加剂安全规制相...
关键词:国外 食品添加剂 食品安全 安全规制 规制体系 
美国食用油安全规制研究被引量:1
《世界农业》2017年第4期69-74,共6页杜娟 
食用油作为人类的基本食物之一,其安全问题带有一定的隐蔽性,不但影响人类健康,而且还会影响社会稳定。基于此,本文以美国为例,分析了美国食用油安全规制的具体机构及其职能,在此基础上分析了食用油规制的法律法规体系,并探讨了食用油...
关键词:美国 食用油 安全规制 机构职能 运行机制 启示 
日本食品安全规制的多中心治理研究被引量:12
《世界农业》2017年第2期15-20,共6页卫学莉 张帆 
食品安全规制是事关社会公众健康和社会稳定的制度体系。本文从多中心治理理论出发,分析了日本食品安全规制过程中多中心主体的具体职能及其角色定位。从其食品安全多中心治理机制看,政府是食品安全的规制者和监督者,行业协会发挥了组...
关键词:日本 食品安全 规制 多中心 治理 
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