白芦笋

作品数：141被引量：137H指数：6
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相关机构：山东农业大学福建省热带作物科学研究所潍坊市农业科学院齐鲁工业大学更多>>
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硅窗气调包装对白芦笋贮藏品质的影响被引量：6
《中国果菜》2017年第2期1-5,共5页部建雯 魏雯雯 迟晓君 姜桂传 岳凤丽 
基金项目:山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队贮藏加工岗位(SDAIT-05-14)
本文研究了硅胶窗气调包装低温贮藏对白芦笋贮藏品质的影响。结果表明,PVC加硅窗和PE加硅窗气调包装均能延长白芦笋的贮藏期。硅窗气调包装处理降低了芦笋的剪切力,延缓了芦笋的木质化。用硅窗气调包装后的芦笋,颜色没有发生明显变化,...
关键词：白芦笋 硅窗气调保鲜 品质变化 保鲜效果 
春季蔬菜之王 芦笋被引量：2
《中国果菜》2014年第5期14-19,共6页李本波 
芦笋,又名石刁柏,属百合科,天门冬属.因其形似芦苇的嫩茎和竹笋的尖,故很多人将其称为芦笋.因此,芦笋并不是芦笋的嫩茎,两者没有直接关系.芦笋具有庞大的肉质根系,如同龙须,因此也有人称其为龙须菜.其嫩茎可作蔬菜食用.因栽培方式的不同...
关键词：营养保健蔬菜 白芦笋 营养成分含量 人体免疫力 天门冬属 栽培方式 速冻食品 保健功效 
芦笋栽培技术要点被引量：2
《中国果菜》2008年第3期19-20,共2页刘爱红 
芦笋有很高的营养价值和药用价值，含有多种氨基酸及微量元素，能增进食欲，帮助消化，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。其嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不墙土嫩茎见光后采收的...
关键词：栽培技术要点 白芦笋 标准化栽培技术 大面积推广 高产栽培技术 经济效益 国内外市场 黄河中下游 
无公害芦笋高产栽培关键技术
《中国果菜》2007年第2期20-21,共2页徐盛生 
芦笋又名石刁柏，为多年生宿根草本植物。芦笋对心脏病、高血压、水肿、心动过速、膀胱炎、支气管炎等疾病都有一定的疗效，是一种医疗保健价值很高的食品，市场需要日益增多，栽培面积也随之逐年扩大。芦笋分白芦笋、绿芦笋栽培两种方...
关键词：栽培关键技术 白芦笋 无公害 宿根草本植物 医疗保健价值 支气管炎 市场需要 栽培面积 
抗癌佳蔬—芦笋
《中国果菜》1998年第3期38-38,共1页丁晓文 刘圣兰 
关键词：绿芦笋 药用及保健功能 蔬菜 引种栽培 品种资源 肝机能障碍 淋巴肉芽肿 白芦笋 尼古丁中毒 营养价值 
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