扁桃仁

作品数：92被引量：119H指数：5
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陕西扁桃仁的氨基酸和元素分析被引量：14
《西北大学学报（自然科学版）》2007年第1期59-62,共4页申烨华 张萍 王高学 谢志海 郭春会 
陕西省自然科学基金资助项目(2002B08);陕西省黄土高原水土保持世界银行贷款项目区办公室资助
目的研究陕西扁桃蛋白的氨基酸组成以及扁桃仁中的微量元素,以评价陕西扁桃仁的品质。方法采用氨基酸自动分析仪和原子吸收等方法分别进行氨基酸测定和元素分析。结果陕西蒲城产扁桃仁中含有18种氨基酸,总量为23.21%,8种人体必需氨基酸...
关键词：扁桃仁 氨基酸 元素分析 
高效液相色谱法同时测定扁桃仁中的水溶性维生素C,B_1,B_2和B_6被引量：39
《色谱》2005年第5期538-541,共4页申烨华 张萍 孔祥虹 郭春会 王继武 
陕西省黄土高原水土保持世界银行贷款项目;陕西省自然科学研究项目(No.2002B08)
建立了用高效液相色谱同时测定扁桃仁中4种水溶性维生素C,B1,B2和B6的方法.以酸水解法处理样品,在Inertsil ODS-3柱(25 cm×4.6 mm i.d., 5.0 μm)上,以0.05 mol/L KH2PO4 (pH 6.0)-甲醇(体积比为70:30)为流动相进行等度洗脱,检测波长26...
关键词：高效液相色谱 水溶性维生素 扁桃仁 
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