烟台苹果

作品数:507被引量:415H指数:11
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相关领域:经济管理农业科学更多>>
相关作者:宋来庆崔茂森赵玲玲孙庆田时海燕更多>>
相关机构:烟台市农业科学研究院中国农业大学烟台大学青岛农业大学更多>>
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相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家社会科学基金山东省软科学研究计划烟台市科学技术发展计划项目更多>>
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烟台市苹果加工业现状及对策研究被引量:4
《中国果菜》2023年第4期80-84,共5页于鸿妮 白娜 王贵 郭对田 张丽丽 
烟台市科技发展计划(2021NYNC011)。
烟台是全国苹果生产第一大市,种植历史悠久,产量较高。近年来,随着苹果产业规模的不断扩大,烟台苹果深加工也得到了大力发展,产业链供应链韧性和竞争力实现质的飞跃,浓缩苹果汁的出口量和市场份额长期稳居世界首位。但在发展中,仍然面...
关键词:烟台苹果 加工业 产业链 供应链 多元化发展 转型升级 
不同采收期对烟台苹果果实品质影响研究被引量:10
《中国果菜》2017年第6期16-24,共9页张丽娜 李梦琪 朱亮 赵玲玲 姜中武 孙承锋 
2014年山东省泰山学者种业人才团队支撑计划
本文选择三个成熟期中优质且具有特色的苹果品种,即早熟品种嘎啦、中熟品种红将军和晚熟品种烟富3号作为试验材料,通过对三种烟台苹果的外观指标、营养指标和挥发性香气成分进行测定分析,比较了不同品种苹果果实品质差异,研究了采收期...
关键词:苹果品种 采收期 果实品质 香气成分 
烟台苹果网
《中国果菜》2016年第1期41-41,共1页
烟台苹果栽培历史悠久,是我国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,迄今已有140多年的历史,被称为我国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为全国苹果优势产区,烟台苹果以“果形端正、色...
关键词:烟台苹果 农民人均纯收入 栽培历史 人均收入 相关产业 发源地 农业部 国内外 
文登汇润果品有限公司
《中国果菜》2015年第11期60-61,共2页
文登市汇润果品有限公司位于胶东半岛东麓的沿海城市…文登市中心,这里环境优美、气候宜人、交通方便,距机场15公里、距码头25公里,309国道从公司门前经过,这里三面环海,东与日本、韩国隔海相望,享有"半岛明珠"之称。文登市是传统的"烟...
关键词:三季梨 丰水梨 黄金梨 乔纳金 胶东半岛 陆奥 金帅 沿海城市 高产区 烟台苹果 
烟台苹果文化寻根被引量:3
《中国果菜》2014年第4期69-73,共5页赵培策 
回望一个半世纪烟台苹果的前行脚步,艰难过、辉煌过、迟疑过、跨越过。深浅不一的脚印,串连起延绵不断的文化珍珠。
关键词:苹果 文化 历史 
巧食萝卜保健康
《中国果菜》2006年第5期58-58,共1页张海震 
关键词:人体健康 萝卜 食用历史 《诗经》 烟台苹果 莱阳梨 原产国 李时珍 
关于烟台苹果的思考被引量:3
《中国果菜》1998年第2期32-33,共2页王洪洲 谭国建 牟志勇 
多少年来,苹果,一直是烟台人引以为自豪的名牌产品。众所周知,烟台是我国最早栽植苹果的地区,据《烟台市志》记载,从1871年美国长老会成员、法学博士、神学博士约翰·倪维思及夫人将他们从大洋彼岸带来的苹果苗木栽植于烟台毓...
关键词:烟台苹果 苹果生产 果品生产 烟台市 品牌意识 果品质量 产后处理 果品销售市场 红富士 国际市场 
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