盐蛋

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矿化盐皮蛋
《农产品加工》2013年第3期24-24,共1页
将皮蛋、盐蛋、卤蛋结合起来，增加药性矿物的矿化盐皮蛋，蛋清嫩香、富有弹性，蛋黄沙酥，既无盐蛋那么咸，又没皮蛋碱性那么重，一蛋多味，富含锌、钙、铁、硒等营养元素，绝不含铅。鸡鸭蛋、鹌鹑蛋都可以生产，6天～8天出成品，投资...
关键词：皮蛋 化盐 专利申请号 营养元素 市场前景 鹌鹑蛋 盐蛋 鸭蛋 
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