《东京梦华录》

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宋朝人不喜欢吃猪肉吗
《文史博览》2024年第3期45-45,共1页吴钩 
网上有一种流布颇广的说法,说宋朝人不喜欢吃猪肉,学者张竞甚至在《餐桌上的中国史》一书中专门讨论宋朝时“猪肉为何被打入冷宫”。他认为“猪肉被打入冷宫”的依据有二:其一,从苏轼《猪肉颂》“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫...
关键词：《东京梦华录》 中国史 猪肉 宋朝 喜欢 
大闸蟹,只有阳澄湖的好吗?
《看天下》2023年第28期42-42,共1页李心怡 
秋风起,天气凉,又是大闸蟹黄满膏肥的时候。这时,将大闸蟹和冷水一起下锅蒸,热腾腾的蟹散发着鲜美的香气,再配上一壶热黄酒,便是当季最佳赏味。中国人吃蟹的历史最早在《周礼》中就有记载,宋代的《东京梦华录》里提到过市场卖河蟹。明...
关键词：《东京梦华录》 大闸蟹 阳澄湖 《陶庵梦忆》 《周礼》 河蟹 
夜间经济观察
《协商论坛》2023年第8期49-51,共3页付笠 
天儿一热,乘着晚风纳凉散步的人一多,夜经济就正当时。夜经济这一概念,是英国在20世纪70年代为应对城市中心区夜晚空巢现象所提出的,指发生在当晚18时到次日6时,以本地市民和外地游客为消费主体,以休闲购物、旅游观光、文化餐饮等为主...
关键词：休闲购物 《东京梦华录》 夜市 城市中心区 孟元老 旅游观光 消费主体 外地游客 
北宋京城的"廉租房"制度
《中国中小企业》2021年第7期56-60,共5页吴钩 
如果我们行走在北宋的东京开封,或者南宋的行在临安,即便我们是见多识广的现代人,也会惊叹宋朝都城的超大规模。《东京梦华录》这样描述东京之大:“其阔略大量,天下无之也。以其人烟浩穰,添十数万众不加多,减之不觉少。”每一日,从东京...
关键词：《东京梦华录》 廉租房 超大规模 北宋后期 宋朝 
从《东京梦华录》看北宋东京的酒店
《寻根》2021年第3期102-105,共4页苗倩倩 
北宋都城店铺林立、人口众多,“以其人烟浩穰,添十数万众不加多,减之不觉少……别有幽坊小巷,燕馆歌楼,举之万数,不欲繁琐”,俨然是当时的国际大都市。北宋市民生活丰富多彩,上自达官贵人,下至黎民百姓,闲暇之余常出入酒楼瓦肆,东京的...
关键词：《东京梦华录》 国际大都市 北宋东京 北宋都城 酒店 
北宋徽宗年间开封节日生活研究——以《东京梦华录》为线索
《郑州航空工业管理学院学报（社会科学版）》2021年第2期62-69,共8页李鹏鹏 刘花香 徐宁 
国家社科基金青年项目(20CTY002)阶段成果;陕西省教育厅2020年度一般专项科学研究计划项目(20JK0448);延安市社会科学专项资金2020年度规划项目(20CJI18)。
北宋徽宗年间,开封城市节日生活呈现出繁盛景象,昼夜限制的打破与城市管理的突破,促进了城市市民阶层的节日娱乐生活。节日生活时间和空间的转变丰富了市民阶层的休闲娱乐,增加了市民阶层休闲娱乐的可能性,也为宋代以后城市休闲生活发...
关键词：开封 城市 节日时空 节日管理 前旅游时代 
人间烟火气,最抚百姓心——亟待开发的乡村夜市被引量：2
《中国发展观察》2021年第8期53-55,69,共4页刘奇 
观察一个地方的繁荣程度,主要看两大要件:一是从内涵上看物质和精神,二是从时间上看白天和夜晚。在我国古代,宋朝以前所有城市一律实行宵禁,只在几个节日开市。自宋朝开始取消宵禁制度后,催生了繁华的夜市,北宋开封东京城是当时世界上...
关键词：《东京梦华录》 夜市 东京城 北宋开封 物质和精神 百姓 宋朝 
地摊经济——城管邀咱来摆摊被引量：1
《创新世界周刊》2020年第9期40-41,共2页本刊编辑部 孙明华 王继勇 董雷 徐姝静 无 
仿佛是一种久违的体验,地摊重生了。其实,地摊从未消失过,草根生存和创业艰辛也一直在薪火相传。星级:★★★★前世:作为地摊经济的代表,夜市最早出现于盛唐,繁荣于宋代。公元965年,宋太祖诏令开封府:"令京城夜市至三鼓已未不得禁止。"...
关键词：地摊经济 《东京梦华录》 《清明上河图》 夜市 开封府 薪火相传 宋太祖 
清代朝鲜使者笔下的通州夜市被引量：1
《前线》2020年第8期94-96,共3页王洪波 
作为一种特殊经济形态,夜市是商品经济繁盛的产物,是展示城市发展水平和社会生活状况的重要窗口。北宋开封、南宋临安以及明清苏州、杭州等地皆有热闹繁华的夜市。由于夜市在古代没有进入经济发展主流,不仅正史之中绝少记载,地方志中也...
关键词：《东京梦华录》 北宋开封 朝鲜使者 社会生活状况 城市发展水平 夜市 《梦粱录》 地方志 
从《东京梦华录》看北宋商业文化
《文学教育》2020年第10期156-157,共2页胡艳娜 
开封市2019年度哲学社会科学规划调研课题,《<东京梦华录>与开封宋文化融合研究》,课题编号:2019KFSK。
孟元老的《东京梦华录》中详细记录了北宋时期的历史文化现象,其中对于传统商业经营、食品特色等方面的发展都做了详细地记录,对于当下宋文化研究具有十分重要的价值.根据相关的文献史料研究,北宋时期的商业经营情况在历史进程中得到了...
关键词：《东京梦华录》 北宋 商业文化 
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