羊肉菜

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冬季滋补羊肉菜三款
《家庭医学(上半月)》2017年第1期38-38,共1页牛国平 
羊肉历来被国人当作冬季进补的重要食品之一,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力;还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。因此,羊肉非常适合体质偏于虚寒的人食用。食品...
关键词:食品营养学 抗癌物质 御寒能力 血液循环 虚寒 元阳 动物蛋白质 白萝卜 温胃 炒萝卜 
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