GLU-1

作品数:32被引量:300H指数:10
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相关作者:刘丽何中虎郑有良魏育明刘登才更多>>
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冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B/1R易位与小麦加工品质性状的关系被引量:84
《中国农业科学》2005年第10期1944-1950,共7页刘丽 阎俊 张艳 何中虎 Pea R.J. 张立平 
北京市自然科学基金(5041001);"973"重大基础研究发展规划(2002CB101300)资助
贮藏蛋白组成是决定小麦加工品质的重要因素。本文调查了我国冬播麦区251份主栽品种和高代品系的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)、低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)和1B/1R易位的分布状况,研究了它们与加工品质性状的关系。结果表明,品质较...
关键词:普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 低分子量麦谷蛋白亚基 1B/1R易位 加工品质 Glu-3位点 加工品质性状 1B/1R 等位变异 易位系 
Glu-1和Glu-3等位变异及1BL/1RS易位与面包和面条品质关系的研究被引量:26
《中国农业科学》2004年第9期1265-1273,共9页刘丽 周阳 刘建军 何中虎 杨金 
"863"计划项目(2002AA207003);"973"重大基础研究发展规划项目(2002CB101300);北京市自然科学基金项目(5041001)资助
高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)和低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)组成和1BL/1RS易位是决定小麦加工品质的关键因素。将试验Ⅰ80份和试验Ⅱ78份国内外小麦品种分别在2种和4种环境条件下种植,研究了HMW-GS和LMW-GS的组成及1BL/1RS易位对面...
关键词:GLU-1 Glu-3 等位变异 1BL/1RS易位 面包 面条 品质 小麦 
麦谷蛋白Glu-1和Glu-3位点基因等位变异对籽粒聚合体蛋白粒度分布的影响被引量:17
《中国农业科学》1998年第1期69-75,共7页赵会贤 胡胜武 吉万全 DarylMares 
用单向一步SDS-PAGE方法分析表明小麦品种Suneca和Cook在麦谷蛋白5个亚基位点(Glu-B1,Glu-D1,Glu-A3,Glu-B3和Glu-D3)均含不同等位基因。选用Suneca×Cook的F4代群...
关键词:基因等位变异 聚合体蛋白粒度 小麦 育种 
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