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作品数:187被引量:297H指数:8
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实时荧光环介导等温扩增技术检测糕点中沙门氏菌的研究被引量:3
《食品科技》2019年第4期333-337,共5页于潇潇 张蕴哲 徐慧 张伟 苑宁 
河北省科技支撑计划项目(18275501D)
研究建立一种实时荧光环介导等温扩增技术(Real-time?uorescence loop-mediated isothermal amplification,RF﹣LAMP)检测沙门氏菌的方法。利用invA基因设计引物,进行特异性验证,并对灵敏度和人工污染蛋糕的检出限进行测定。结果显示,...
关键词:实时荧光 环介导等温扩增 沙门氏菌 INV A基因 糕点 
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